La சுவிஸ் பேஸ்ட்ரி இது நம்பமுடியாத சுவையாகவும் இனிப்பு விருந்துகளுக்காகவும் உலகம் முழுவதும் பிரபலமானது. மிகவும் பிரபலமான இனிப்புகளில், பின்வருபவை தனித்து நிற்கின்றன:
-குகல்ஹோஃப் (மத்திய துளை கொண்ட சுவையான பஞ்சுபோன்ற கேக்).
-நடத்துகிறது (தேன், பாதாம் மற்றும் கிர்ச் கொண்டு தயாரிக்கப்பட்ட சுவையான சதுர குக்கீகள்).
-ஃபஸ்னாட்ச்காச்லி (சர்க்கரையுடன் தூசி நிறைந்த கேக்குகள்).
குகல்ஹுப் சுவிட்சர்லாந்து மற்றும் பிற ஐரோப்பிய நாடுகளிலிருந்து மிகவும் பாரம்பரியமான சமையல் சிறப்பு. இது ஒரு மலையின் வடிவத்தில் ஒரு வகையான கேக் போன்றது. இதுவும் நிறைய தெரிகிறது இத்தாலிய மொழியில் பண்டோரோ மற்றும் பிரஞ்சு பாபா ஆர் ரூம், ஆனால் அதன் வடிவத்தில் மட்டுமே.
கிறிஸ்மஸுக்கு சுவிஸ் தயாரித்த கேக்குகள் லெக்கர்லி மிகவும் பிரபலமானவை. பொதுவாக அவை இரண்டு மாதங்களுக்கு முன்பே தயாரிக்கப்படுகின்றன, ஏனெனில் அவை தேனுடன் தயாரிக்கப்படுகின்றன, இது இந்த நேரத்தில் ஒரு பாதுகாப்பாக செயல்படுகிறது, மேலும் நாட்கள் செல்ல செல்ல சுவையை மேம்படுத்துகிறது. அவற்றின் பாதுகாப்பிற்காக அவற்றை கேன்களிலோ அல்லது கண்ணாடி பாத்திரங்களிலோ வைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஆனால் ஒருபோதும் பிளாஸ்டிக் கொள்கலன்களில் வைக்க வேண்டாம்.
சுவிட்சர்லாந்தில் அவர்கள் பாரம்பரிய மிட்டாய் அல்லது பேஸ்ட்ரியின் உண்மையான சுவையாக உங்களை மகிழ்விக்க முடியும். இனிப்புகள், ஜாம் மற்றும் கேக்குகள் இப்பகுதியின் இனிப்பு செய்முறைகளின் அடிப்படையாகும்.
எனவே நீங்கள் சுவிட்சர்லாந்தில் தங்கியிருந்தபோது உண்மையிலேயே இனிமையான அனுபவத்தை அனுபவிக்க முடியும்.