க்குள் பிரஞ்சு காஸ்ட்ரோனமி மிகவும் பிரபலமான சாஸ்கள் வரிசையையும் நாங்கள் காண்கிறோம், மேலும் தொடர்ச்சியான உணவுகளுடன் முயற்சிக்க பரிந்துரைக்கிறோம். போயிவ்ரேட் சாஸ் அவற்றில் ஒன்றாகும், இது கூடுதலாக அதை சுவைக்க முடியும் பிரான்ஸ் இது எங்கிருந்தும் நாம் கண்டுபிடிக்கும் பொருட்களால் தயாரிக்கப்படுவதால், அதை வீட்டிலேயே தயாரிக்கலாம். எங்களிடம் உள்ள அந்த பொருட்களில்:
- 2 ஆழமற்ற
- 13 கருப்பு மிளகுத்தூள்
- வெண்ணெய்
- சால்
- வறுத்த விளையாட்டு
- 1 கிளாஸ் பிராந்தி
- 2 தேக்கரண்டி மாவு
இந்த பொருட்களுடன் நாங்கள் தயாரிக்க தயார் செய்கிறோம் போய்ரேட் சாஸ். ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பாத்திரத்தில் நறுக்கிய வெங்காயத்தை வைத்து சிறிது வெண்ணெயுடன் பழுப்பு நிறமாக விடுகிறோம். இப்போது நொறுக்கப்பட்ட மிளகு மற்றும் மாவு சேர்க்கவும். எல்லாம் நன்றாக அசைக்கப்படுகிறது.
அதற்கு பிறகு நாங்கள் பிராந்தி ஊற்றுகிறோம் மற்றும் இறைச்சி குழம்பு. அது முற்றிலும் குறையும் வரை செய்ய விடுங்கள். நாங்கள் சாஸை பிரிக்கும் போது அது இருக்கும். இந்த சாஸ் இறைச்சி மற்றும் பிற போன்ற நீங்கள் விரும்பும் எந்தவொரு உணவையும் கொண்டு செல்ல ஏற்றது.