வறுக்கப்பட்ட தேள்மீன், மெனோர்காவிலிருந்து சமையல்

தேள்

El தேள் இது ஒன்றாகும் மெனோர்காவில் நாம் அனுபவிக்கக்கூடிய பல மீன்கள் அது நிச்சயமாக சுவையாக இருக்கும். இதைச் செய்யலாம், எடுத்துக்காட்டாக, வறுக்கப்பட்ட, இது மிகவும் நல்லது, இதற்காக நாம் பயன்படுத்துவோம்:

  • வெள்ளாடு
  • வோக்கோசு
  • பூண்டு 3 கிராம்பு
  • ஆலிவ் எண்ணெய்

சுத்தமான தேள்மீன் கிடைத்தவுடன், முட்கள் இல்லாமல், மேலே நறுக்கிய பூண்டு, அதே போல் வோக்கோசு ஆகியவற்றைச் சேர்க்கும் வகையில் அதை வெட்டுவோம். ஃப்ரிட்ஜில் சில மணிநேரங்களுக்கு பூண்டு அதிக சுவையைச் சேர்க்க நாம் அனுமதிக்கலாம், இதனால் அது மிகவும் சுவையான நறுமணத்தைக் கொண்டுள்ளது. கூடுதலாக துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட பூண்டு, உண்மையில், நாம் தேள் வோக்கோசுடன் பூண்டு மறுபடியும் மாற்றுவோம், இது அதிக சுவையைத் தரும்.

ஸ்கார்பியன் ஃபிஷை மற்ற மீன்களைப் போலவே வறுத்து, நன்கு செய்து பொன்னிறமாக இருக்கும் வரை சமைக்க விடலாம். இது காப்ராச்சோவை உருவாக்குவதற்கான விரைவான வழியாகும், இதன் விளைவாக மிகவும் நல்லது. இறுதியாக இந்த மறுசீரமைப்பைச் சேர்க்கிறோம். இது வெவ்வேறு வழிகளில் தயாரிக்கப்படலாம், இருப்பினும் ஒவ்வொரு இடத்திலும் இது ஒரு வழியில் தயாரிக்கப்பட்டு உருளைக்கிழங்கு அல்லது சாலட் உடன் பரிமாறப்படுகிறது.


கட்டுரையின் உள்ளடக்கம் எங்கள் கொள்கைகளை பின்பற்றுகிறது தலையங்க நெறிமுறைகள். பிழையைப் புகாரளிக்க கிளிக் செய்க இங்கே.

கருத்து தெரிவிப்பதில் முதலில் இருங்கள்

உங்கள் கருத்தை தெரிவிக்கவும்

உங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரி வெளியிடப்பட்ட முடியாது. தேவையான புலங்கள் குறிக்கப்பட்டிருக்கும் *

*

*