ரஷ்யாவில் கிறிஸ்துமஸ் இரவு உணவு

படம் | பிக்சபே

உலகில் 2.400 பில்லியன் கிறிஸ்தவர்கள் கிறிஸ்துமஸை வித்தியாசமாக கொண்டாடுகிறார்கள், ஒவ்வொரு நாட்டின் பாரம்பரியங்களுக்கும், அவர்கள் சேர்ந்த கிறிஸ்தவ மதத்திற்கும் ஏற்ப. இந்த சந்தர்ப்பத்தில், இந்த விடுமுறை ரஷ்யாவில் எவ்வாறு கொண்டாடப்படுகிறது, இந்த நாட்டில் வழக்கமான கிறிஸ்துமஸ் விருந்து என்ன என்பதை நாங்கள் உரையாற்றுவோம்.

மிகவும் அன்பான இந்த தேதியைப் பற்றி இந்த நாட்டில் உள்ள பழக்கவழக்கங்கள் நாம் பொதுவாகப் பழகியதிலிருந்து மிகவும் வேறுபட்டவை. ரஷ்யாவில் கிறிஸ்துமஸ் பற்றி மேலும் அறிய விரும்புகிறீர்களா? தொடர்ந்து படியுங்கள்!

ரஷ்யாவில் கிறிஸ்துமஸ் எப்போது கொண்டாடப்படுகிறது?

உலகில் அதிக எண்ணிக்கையிலான விசுவாசமுள்ள கிறிஸ்தவ மதப்பிரிவுகள், கத்தோலிக்க மற்றும் புராட்டஸ்டன்ட், டிசம்பர் 25 அன்று கிறிஸ்துவின் பிறப்பைக் கொண்டாடுகின்றன. இருப்பினும், ஆர்த்தடாக்ஸ் சர்ச் அவ்வாறு செய்யவில்லை. மேற்கண்ட குழுக்களுடன் அதிக நம்பிக்கை, கோட்பாடு மற்றும் சடங்குகளைப் பகிர்ந்து கொண்டாலும், பெரும்பாலான ஆர்த்தடாக்ஸ் ஆணாதிக்கவாதிகள் ஜனவரி 7 அன்று கிறிஸ்துமஸைக் கொண்டாடுகிறார்கள். ஆனால் நோக்கம் என்ன?

உண்மையில், ரஷ்யர்கள் உட்பட ஆர்த்தடாக்ஸ் டிசம்பர் 25 அன்று கிறிஸ்துமஸையும் கொண்டாடுகிறது. கிரிகோரியன் காலண்டரில் ஜனவரி 7 ஆம் தேதி இருக்கும் ஜூலியன் காலெண்டரை அவர்கள் மட்டுமே பின்பற்றுகிறார்கள்.

ரஷ்யாவில் கிறிஸ்துமஸ் ஈவ் எப்படி இருக்கிறது?

கத்தோலிக்கர்கள் டிசம்பர் 24 அன்று கிறிஸ்துமஸ் ஈவ் கொண்டாடும் அதே வழியில், ரஷ்யர்கள் அதை ஜனவரி 6 அன்று கொண்டாடுகிறார்கள். இரவு 10 மணிக்கு, மாஸ்கோவில் உள்ள கிறிஸ்துவின் இரட்சகரின் கதீட்ரலில் இருந்து, ஜனாதிபதி முழு நாட்டிற்கும் ஒரு பாரம்பரிய விழாவை நடத்துகிறார்.

அட்வென்ட் ஃபாஸ்ட்

கிறிஸ்துவின் பிறப்புக்கான தயாரிப்புக்கான கிறிஸ்துமஸுக்கு முன்பே அட்வென்ட் நடைபெறுகிறது என்பது அனைவரும் அறிந்ததே. ஆர்த்தடாக்ஸ் நம்பிக்கை முக்கியமாக இருக்கும் ரஷ்யாவில், அட்வென்ட் நவம்பர் 28 முதல் ஜனவரி 6 வரை நடைபெறுகிறது. இந்த கட்டத்தில், ஒரு உண்ணாவிரதம் அட்வென்ட்டின் கடைசி நாளில் நாள் முழுவதும் உண்ணாவிரதத்துடன் முடிவடைகிறது. விசுவாசிகள் முதல் நட்சத்திரத்தைப் பார்க்கும்போது மட்டுமே அதை உடைத்து மீண்டும் உண்ண முடியும்.

ரஷ்யாவில் கிறிஸ்துமஸ் இரவு உணவு

படம் | பிக்சபே

உணவைப் பற்றி பேசுகையில், ரஷ்யாவில் கிறிஸ்துமஸ் விருந்தில் உண்ணும் வழக்கமான உணவுகள் என்ன தெரியுமா? குடும்பங்கள் பெரும்பாலும் வெவ்வேறு சமையல் வகைகளைத் தயாரிக்கின்றன. இவை மிகவும் பொதுவானவை:

  • குட்டியா: கட்சியின் முக்கிய உணவுகளில் ஒன்று. பயன்படுத்தப்படும் பொருட்கள் ஆர்த்தடாக்ஸ் மதத்தில் ஒரு குறியீட்டு அர்த்தத்தைக் கொண்டுள்ளன. இவ்வாறு கோதுமை கிறிஸ்துவின் உயிர்த்தெழுதலைக் குறிக்கிறது மற்றும் தேன் நித்தியத்தை தூண்டுகிறது. இதன் விளைவாக ஒரு சடங்கு உணவாகும், இதில் நீங்கள் கொட்டைகள், திராட்சையும், பாப்பி விதைகளும் சேர்க்கலாம்.
  • வாத்து வறுக்கவும்: அட்வென்ட்டின் போது இறைச்சி சாப்பிட அனுமதிக்கப்படவில்லை, எனவே கிறிஸ்துமஸ் வந்தபோது, ​​ரஷ்யர்கள் உண்ணாவிரதத்தை உடைக்க இந்த மூலப்பொருளுடன் உணவுகளை உணர்வுபூர்வமாக தயாரித்தனர். வறுத்த வாத்துக்கள் மிகவும் பிரபலமான உணவுகளில் ஒன்றாகும்.
  • பன்றி: ரஷ்யாவில் கிறிஸ்துமஸ் விருந்தில் உண்ணப்படும் மற்றொரு உணவு பன்றியை உறிஞ்சுவது அல்லது ரஷ்யர்கள் அதை "பால் பன்றி" என்று அழைப்பது. இது கஞ்சி மற்றும் காய்கறிகளுடன் வறுத்தெடுக்கப்படுகிறது. நோன்பை முடிக்க அட்வென்ட் முடிவில் அதை எடுத்துக்கொள்வது பொதுவானது.
  • கூலிபியாக்: இந்த அடைத்த கேக் எந்த விருந்திலும் ஒரு வெற்றியாகும், மேலும் இது பெரும்பாலும் ரஷ்யாவில் கிறிஸ்துமஸ் விருந்திலும் வழங்கப்படுகிறது. மீன், அரிசி, இறைச்சி, காய்கறிகள், காளான்கள், முட்டை ஆகியவற்றைக் கொண்டு பல வகையான மாவுகளிலிருந்து இதை தயாரிக்கலாம். இது ஒரு கேக் துண்டில் ஒரு முழுமையான உணவு போன்றது!

படம் | பிக்சபே

  • வினிகிரெட்: இது உருளைக்கிழங்கு, கேரட், பீட், வினிகர் மற்றும் எண்ணெயில் ஊறுகாய் ஆகியவற்றைக் கொண்டு தயாரிக்கப்படும் பாரம்பரிய சாலட் ஆகும். இன்றும் இது ரஷ்யாவில் கிறிஸ்துமஸ் விருந்துக்கு மிகவும் பிடித்த உணவுகளில் ஒன்றாகும், ஏனெனில் இது தயாரிக்க எளிதானது மற்றும் மலிவானது. இருப்பினும், தங்கள் அரண்மனைகளின் அனுபவத்தை மற்றொரு நிலைக்கு எடுத்துச் செல்ல விரும்பும் குடும்பங்கள் ஸ்டர்ஜன் போன்ற நேர்த்தியான மீன்களைச் சேர்க்கின்றன.
  • ஆலிவர் சாலட்: விடுமுறை நாட்களில் செய்ய மற்றொரு மிக எளிய சாலட் இது. இதில் கேரட், வெங்காயம், வேகவைத்த முட்டை, உருளைக்கிழங்கு, ஊறுகாய், தொத்திறைச்சி மற்றும் பட்டாணி ஆகியவை உள்ளன. எல்லாம் மயோனைசே கலந்தது.
  • கோசுலி: கிறிஸ்மஸின் போது ரஷ்யாவில் மிகவும் பிரபலமான இனிப்புகளில் இதுவும் ஒன்றாகும். இவை கிறிஸ்மஸ் குக்கீகள், நொறுங்கிய கிங்கர்பிரெட் சிரப் கொண்டு தயாரிக்கப்பட்டு ஐசிங் சர்க்கரையால் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளன. இந்த குக்கீகள் வழங்கப்படும் மிகவும் பொதுவான வடிவங்கள் தேவதைகள், கிறிஸ்துமஸ் நட்சத்திரங்கள், விலங்குகள் மற்றும் வீடுகள். அவை பண்டிகை அலங்காரமாகவும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
  • Vzvar: ரஷ்யாவில் கிறிஸ்துமஸ் விருந்துக்குப் பிறகு இந்த பானம் இனிப்பாக வழங்கப்படுகிறது. மூலிகைகள், மசாலாப் பொருட்கள் மற்றும் நிறைய தேன் ஆகியவற்றைக் கொண்டு பழம் மற்றும் பழங்களால் செய்யப்பட்ட கம்போட்டுடன் இது அடுப்பில் தயாரிக்கப்படுகிறது. சூடான ஒயின் அல்லது பஞ்சிற்கு இது ஒரு நல்ல மாற்றாகும்.

இயேசு பிறந்த இடத்தின் நினைவாக, மேஜை வைக்கோலால் மூடப்பட்டிருக்கும், மேலே ஒரு வெள்ளை மேஜை துணி வைக்கப்பட்டுள்ளது.

ரஷ்யாவில் என்ன கிறிஸ்துமஸ் கரோல்கள் பாடப்படுகின்றன?

ரஷ்யாவில் வழக்கமான கிறிஸ்துமஸ் கரோல்கள் கோலியாட்கி எனப்படும் ஸ்லாவிக் பாடலால் மாற்றப்படுகின்றன. இந்த மெல்லிசை வழக்கமாக கிறிஸ்துமஸ் ஈவ் அன்று தெருவில் உள்ள ஒரு குழுவினர் பிராந்திய ஆடைகளை அணிந்து பாடுவார்கள்.

சாண்டா நீலை ரஷ்யர்கள் எவ்வாறு கொண்டாடுகிறார்கள்?

ரஷ்யாவில், குழந்தைகளின் வீடுகளின் புகைபோக்கிகள் வழியாக பதுங்குவதன் மூலம் குழந்தைகளுக்கு பரிசுகளை வழங்குவது தந்தை நீல் அல்ல, ஆனால் டெட் மோரோஸ் அவரது பேத்தி ஸ்னெகுரோச்ச்காவுடன். இந்த பாத்திரம் புத்தாண்டு தினத்தன்று, ஜனவரி 12 அன்று ரஷ்ய நாட்காட்டியில் சிறியவர்களுக்கு பரிசுகளைக் கொண்டுவருகிறது.

ரஷ்யாவில் புத்தாண்டு

படம் | பிக்சபே

கிறிஸ்துமஸ் ஜனவரி 7 மற்றும் கிறிஸ்துமஸ் ஈவ் ஜனவரி 6 ஆம் தேதி ஆகியவற்றைக் கருத்தில் கொண்டு, ரஷ்ய நாட்காட்டி தொடர்ந்து இயங்குகிறது மற்றும் ஜனவரி 12-13 இரவு புத்தாண்டு கொண்டாடப்படுகிறது. கட்சி "பழைய புத்தாண்டு" என்று அழைக்கப்படுகிறது. ஆர்வம், இல்லையா?

சோவியத் காலங்களிலிருந்து இது ஆண்டின் மிக முக்கியமான பிரபலமான திருவிழாவாக இருந்து வருகிறது, இந்த தேதியில் புத்தாண்டு ஃபிர் மரம் பொதுவாக அலங்கரிக்கப்படுகிறது, இது சிவப்பு நட்சத்திரத்தால் முடிசூட்டப்படுகிறது. ஒரு கம்யூனிச சின்னம்.

கிறிஸ்துமஸில் ரஷ்யர்கள் எப்படி வேடிக்கை பார்க்கிறார்கள்?

கிறிஸ்மஸில் ரஷ்யர்கள் பல வழிகளில் வேடிக்கையாக உள்ளனர். விடுமுறை நாட்களைக் கழிப்பதற்கான மிகவும் பொதுவான ரஷ்ய மரபுகளில் ஒன்று பனி சறுக்கு வளையங்களை அனுபவிக்கப் போகிறது. அவை நடைமுறையில் எல்லா இடங்களிலும் உள்ளன!

குழந்தைகளைப் பொறுத்தவரை, கண் சிமிட்டும் நிகழ்ச்சிகள் ஏற்பாடு செய்யப்படுகின்றன, இதன் முக்கிய கருப்பொருள் குழந்தை இயேசுவின் பிறப்பு மற்றும் சிறியவர்கள் மிகவும் விரும்புகிறார்கள்.

கிறிஸ்துமஸ் பரிசுகளைக் கண்டுபிடிக்க வயதானவர்கள் ஷாப்பிங் செல்லத் தேர்வு செய்கிறார்கள். கடைகள் மற்றும் வணிக மையங்கள் அனைத்து வகையான விளக்குகள், மாலைகள், ஃபிர் மரங்கள், பனிமனிதன் போன்றவற்றால் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளன. குழந்தைகளுக்கு பொதுவாக உலகின் எல்லா பகுதிகளிலும் பொம்மைகளும், பெரியவர்களுக்கு புத்தகங்கள், இசை, தொழில்நுட்பம் போன்றவை வழங்கப்படுகின்றன.


கட்டுரையின் உள்ளடக்கம் எங்கள் கொள்கைகளை பின்பற்றுகிறது தலையங்க நெறிமுறைகள். பிழையைப் புகாரளிக்க கிளிக் செய்க இங்கே.

கருத்து தெரிவிப்பதில் முதலில் இருங்கள்

உங்கள் கருத்தை தெரிவிக்கவும்

உங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரி வெளியிடப்பட்ட முடியாது. தேவையான புலங்கள் குறிக்கப்பட்டிருக்கும் *

*

*