ஜப்பானிய பேஸ்ட்ரிகள்: நிங்யோ-யாக்கி

நிங்யோ-யாக்கி இது அன்கோ நிரப்புதலுடன் கேக்கால் செய்யப்பட்ட ஜப்பானிய இனிப்பு காசுதேரா இது ஒரு வகை சுடப்பட்ட கேக் ஆகும், இது முதலில் போர்ச்சுகலில் இருந்து வந்தது, ஆனால் ஜப்பானில் பிரத்தியேகமாக உருவாக்கப்பட்டது.

நிங்யோ-யாக்கி மெய்ஜி காலத்தில் பிறந்தார் நிங்யோச்சோ, ஒரு நாடக நகரமாக அதன் வரலாற்றுக்கு பெயரிடப்பட்ட ஒரு நகரம், எடோ காலத்தில் பொம்மை நிகழ்ச்சிகளைக் காட்டும் பல சிறிய திரையரங்குகள் நிகழ்த்தப்பட்டன. பாரம்பரிய நிங்யோ-யாக்கியைப் பொறுத்தவரை, ஷிச்சிஃபுகுஜின் (நல்ல அதிர்ஷ்டத்தின் ஏழு தெய்வங்கள்) மற்றும் புன்ராகு பொம்மலாட்டங்களின் வடிவம் கேக்குகளில் புள்ளிவிவரங்களாக அவை பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

நிங்யோச்சோவில் நிங்யோ-யாக்கி செய்யக் கற்றுக்கொண்டவர்கள் தொடங்கிய அசகுசாவில் உள்ள கடைகளில், கேக்குகள் அசாகுசாவில் உள்ள உள்ளூர் அடையாளங்களான காமினரிமோன் கேட் மற்றும் ஐந்து அடுக்கு பகோடா போன்ற வடிவங்களில் வடிவமைக்கப்படுகின்றன. அசகுசாவில் உள்ள நகாமிஸ் தெருவில் உள்ள சில கடைகள் இன்னும் வாடிக்கையாளர்களுக்கு முன்னால் நிங்யோ-யாக்கி தயாரிக்கும் செயல்முறையைக் காட்டுகின்றன.

செய்முறையில் கோதுமை மாவு, முட்டை மற்றும் சர்க்கரை ஆகியவற்றால் ஆன மாவை உள்ளடக்கியது மற்றும் பாரம்பரியமாக அதிர்ஷ்டத்தின் ஏழு கடவுள்களில் ஒன்று அல்லது அசகுசாவில் உள்ள காமினரி-மோன் விளக்கு போன்ற வடிவங்களைக் கொண்ட ஒரு அச்சில் சமைக்கப்படுகிறது, ஆனால் சமீபத்தில் பிரபலமான அனிமேஷன் கதாபாத்திரங்கள் போன்ற வடிவங்களும் உள்ளன .


கட்டுரையின் உள்ளடக்கம் எங்கள் கொள்கைகளை பின்பற்றுகிறது தலையங்க நெறிமுறைகள். பிழையைப் புகாரளிக்க கிளிக் செய்க இங்கே.

கருத்து தெரிவிப்பதில் முதலில் இருங்கள்

உங்கள் கருத்தை தெரிவிக்கவும்

உங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரி வெளியிடப்பட்ட முடியாது.

*

*

பூல் (உண்மை)