ఉరుగ్వే యొక్క గ్యాస్ట్రోనమీ: క్రియోల్ రొట్టెలు

ది ఉరుగ్వే యొక్క గ్యాస్ట్రోనమీ ఇది విలక్షణమైన క్రియోల్ గ్యాస్ట్రోనమీపై ఆధారపడింది, ఇది సంవత్సరాలుగా రూపాంతరం చెందింది మరియు అర్జెంటీనా, పెరూ, బొలీవియా లేదా చిలీ వంటి ఇతర దేశాలకు కూడా సాధారణం, ఉరుగ్వే గ్యాస్ట్రోనమీ యొక్క కొన్ని సాధారణ ఉత్పత్తులు క్రియోల్ ఎంపానదాస్ లేదా వేయించిన కేకులు చాలా పరాగ్వే లేదా అర్జెంటీనా వంటి దేశాలలో సాధారణం, అయితే అసలు వంటకం సాధారణంగా దేశం నుండి దేశానికి మారుతుంది.

మీరు సిద్ధం చేయాలనుకుంటే సాధారణ ఉరుగ్వేయన్ వంటకం క్రియోల్ కేకులు మీకు ఒక కిలో పిండి అవసరం, తరువాత మీరు పిండిని రెండు గుడ్లు, ఒక టేబుల్ స్పూన్ చక్కెర మరియు 100 గ్రాముల వెన్నతో కలపాలి, అప్పుడు మీరు పిండిని బాగా మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపుకోవాలి, అన్ని పదార్ధాలను కలపాలి మరియు వెచ్చని పాలు కలపాలి. తేలికపాటి పిండి, మీరు పిండిని అరగంట పాటు విశ్రాంతి తీసుకోవచ్చు, మీకు కావాలంటే మీరు 100 గ్రాములు వాడవచ్చు. మరింత వెన్న మరియు పఫ్ పేస్ట్రీని తయారు చేసి, డౌ పొరను పొరలుగా ఏర్పరుస్తుంది.
పిండిని తయారుచేసిన తరువాత మీకు చిన్న పిండి అవసరం మరియు క్విన్స్ పేస్ట్ లేదా డుల్సే డి లేచే వంటి రకరకాల తీపిగా ఉండే కేక్‌లను నింపడానికి ఒక పదార్ధం కూడా అవసరం, మీరు క్లాసిక్ క్విన్స్ పేస్ట్‌ను ఎంచుకోవచ్చు లేదా మీకు డల్స్ కావాలంటే డి స్వీట్ బంగాళాదుంప, ఇది సరళమైన అంశాలు, తదుపరి దశ పిండిని 1 సెం.మీ మందంగా ఉండే వరకు సాగదీయడం మరియు పిండిని చతురస్రాకారంలో సమానంగా కత్తిరించడం.
తదనంతరం మీరు చేయవలసింది క్విన్స్ పేస్ట్‌ను చిన్న ఘనాలగా కట్ చేసి, ఆపై మిఠాయి ముక్కను పిండి మధ్యలో ఉంచి, కేకును మధ్య వైపుకు మడవటం ద్వారా మూసివేయండి, తద్వారా మనకు త్రిభుజం ఉంటుంది, మేము రెపల్గ్, మరియు మేము కోరుకుంటే దానిని నీటితో లేదా గుడ్డుతో బంగారు రంగు ఇవ్వడానికి పెయింట్ చేయవచ్చు.
కేక్‌లను వేడి నూనెలో ఉడికించి, ఆపై శోషక కాగితంపై ఉంచండి.


వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

3 వ్యాఖ్యలు, మీదే వదిలేయండి

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి గుర్తించబడతాయి *

*

*

  1.   ఉరుగ్వేయన్ అతను చెప్పాడు

    ఉరుగ్వే నుండి ప్రపంచానికి, వేయించిన కేక్, ఎంపానడ, డుల్సే డి లేచే, సహచరుడు, బార్బెక్యూ, మొదలైనవి ... మరియు ఎల్లప్పుడూ అర్జెంటీనా చిన్న సోదరులచే ప్రశంసించబడతాయి ...

  2.   ఉరుగ్వేయన్ అతను చెప్పాడు

    ఉరుగ్వే నుండి ప్రపంచానికి, వేయించిన కేక్, ఎంపానడ, డుల్సే డి లేచే, సహచరుడు, అసడో మొదలైనవి ... మరియు ఎల్లప్పుడూ అర్జెంటీనా చిన్న సోదరులచే దోచుకోబడతాయి ...

  3.   గొంజాలో అతను చెప్పాడు

    లేదా అది ఇతర మార్గం అవుతుంది ..