బ్రూనోస్ట్, నార్వేజియన్ గ్యాస్ట్రోనమిక్ నిధి

బ్రూనోస్ట్ విలక్షణమైన నార్వేజియన్ జున్ను, దీని పేరు దాని గోధుమ రంగు, తీపి మరియు పుల్లని కారామెల్ రుచితో ఉంటుంది.

 ఇది పాలవిరుగుడు నుండి తయారవుతుంది, ఆవు లేదా మేక పాలు. బ్రూనోస్ట్ యొక్క మిళితమైన సంస్కరణ ఉంది, దీనిలో ఆవు పాలు మరియు మేక పాలు పాలవిరుగుడు నుండి తయారైన జున్ను రెండూ ఉంటాయి, తేలికపాటి రుచిని కలిగి ఉంటాయి మరియు పిల్లలతో బాగా ప్రాచుర్యం పొందాయి.

 బ్రూనోస్ట్ చేయడానికి, క్రీమ్ మరియు పాలలో మజ్జిగ వేసి, ఒక మరుగులోకి తీసుకుని, తరువాత ఒక ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను మరియు 3 గంటలు నిరంతరం కదిలించు. అది చిక్కబడే వరకు. ఇది జరుగుతున్నప్పుడు, కారామెల్, పాలవిరుగుడు దీనికి కలుపుతారు మరియు ఇది కొద్దిగా గోధుమ రంగులోకి మారుతుంది. చివరికి మిశ్రమం లేత గోధుమ రంగు పేస్ట్‌గా మారుతుంది.

 ఇది వేడి నుండి తీసివేయబడుతుంది మరియు అది మృదువుగా ఉండటానికి మరియు మొటిమలుగా మారకుండా నిరోధించడానికి చల్లబరుస్తుంది. అప్పుడు దానిని దీర్ఘచతురస్రాకార లేదా గుండ్రని అచ్చులలో పోస్తారు మరియు విశ్రాంతి తీసుకోవాలి.

 బ్రూనోస్ట్ అల్పాహారం కోసం, పండు, కేక్ ముక్కలు మరియు బాగా తినవచ్చు.


వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి గుర్తించబడతాయి *

*

*