ఫోలార్ డి చావెస్, పోర్చుగీస్ రొట్టె

పాన్

El ఫోలార్ డి చావెస్ ఇది పోర్చుగీస్ గ్యాస్ట్రోనమీ యొక్క విలక్షణమైన రొట్టె. ఫోలార్ పోర్చుగీస్ నగరానికి చాలా విలక్షణమైనది చావెస్, ఉంది విలా రియల్ డిస్ట్రిక్ట్, నార్త్ రీజియన్ మరియు ఆల్టో ట్రూస్-ఓస్-మోంటెస్ ఉప ప్రాంతంలో.

ఇది నీరు, ఉప్పు, గుడ్లు మరియు గోధుమ పిండి యొక్క రసవాద మిశ్రమాలతో తయారు చేసిన పూర్వీకుల ఆహారం. దాని విస్తరణ యొక్క రూపం, కంటెంట్ మరియు రహస్యం పోర్చుగల్ మొత్తం భూభాగం అంతటా వివిధ మార్గాల్లో నిర్వహించబడుతుంది మరియు ఉప్పగా ఉండే రొట్టె నుండి తీపి బన్ను వరకు ఉంటుంది, ఎల్లప్పుడూ చాలా భిన్నమైన ఆకృతులతో ఉంటుంది.

కొన్నిసార్లు ఇది సాల్పికో లేదా లింగ్వియాతో లేదా గట్టిగా ఉడికించిన గుడ్డుతో నిండి ఉంటుంది. పోర్చుగీస్ వంటకాల యొక్క ప్రాథమిక అంశాలలో రొట్టె ఒకటి అని మీరు తెలుసుకోవాలి. గోధుమ పిండి వాడకంలో ఉత్పత్తి పరిమితం, కానీ మొక్కజొన్న (పోర్చుగల్‌కు ఉత్తరం) తరచుగా వస్తుంది.

రొట్టె అనేది రూట్ మరియు సాసేజ్ ది అలెంటెజో మరియు టొరికో వంటి చాలా సాంప్రదాయ వంటలలో భాగం. బాగా తెలిసిన అలెండే రొట్టెలలో దాడు గోధుమలను కనుగొనండి. ఇతర రొట్టెలు ఫోగానా, బెంట్లీ యొక్క «కారల్హోటాస్» (ఇవి గుండ్రని మరియు మధ్య తరహా రొట్టెలు, ప్రత్యేకించి అవి మెచ్చుకోబడిన పొయ్యి నుండి తాజాగా ఉన్నప్పుడు), «బ్రెడ్-విత్-సాసేజ్» (సెలవులు మరియు సినిమాల్లో వినియోగిస్తే అస్టూరియన్ ప్రీయోస్ మాదిరిగానే) లోపల సాసేజ్ ఉంటుంది), ఫోలారెస్ (ఈస్టర్ యొక్క విలక్షణమైనవి) మరియు మొదలైనవి.

పోర్చుగల్ యొక్క ఉత్తరాన, మెనుడో «బాల్» («బంతులు») ను సూచిస్తుంది, అవి లోపల ముక్కలు చేసిన మాంసంతో రొట్టెలు (ట్రాస్-ఓస్-మాంటెస్‌లో) మరియు మాంసంతో వడ్డించే కాంపాక్ట్ రౌండ్ బ్రెడ్ సార్డినెస్ (కనుగొనగలిగినట్లుగా) మిన్హో మానవులలో కొన్ని భాగాలలో).


వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

4 వ్యాఖ్యలు, మీదే వదిలేయండి

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి గుర్తించబడతాయి *

*

*

  1.   సుసానా అతను చెప్పాడు

    నేను వీలైనంత త్వరగా, పాన్ డి చావెస్ కోసం రెసిపీ మరియు దానిని తయారుచేసే విధానాన్ని స్వీకరించాలనుకుంటున్నాను. ఇప్పటికే చాలా ధన్యవాదాలు. సుజాన్.

  2.   సుసానా అతను చెప్పాడు

    ట్రా-ఓస్-మోమ్టెస్‌లో ఈస్టర్ కోసం బహుశా నాకు తెలుసు. ధన్యవాదాలు

  3.   ఎథీనా అతను చెప్పాడు

    నేను పోర్చుగల్ నుండి వచ్చాను, నేను చాలా చిన్నప్పటి నుండి స్పెయిన్లో నివసించాను, నా అమ్మమ్మ చాలా ధనవంతురాలు, ఆమె పర్వతాల వెనుక నుండి వచ్చింది, కానీ ఆమె చనిపోయింది మరియు నేను దీన్ని ఎలా చేయాలో తెలుసుకోవాలనుకున్నాను మరియు నేను వారిని కోరుకుంటున్నాను రెసిపీని ఇవ్వండి ఎందుకంటే నాకు తీవ్రమైన చెక్క పొయ్యి లేదు వంటగది పొయ్యిలో తయారు చేయడానికి దయచేసి దీన్ని ఎవరు పొందారో నేను రెసిపీని వెయ్యి కృతజ్ఞతలు ముందుగానే కలిగి ఉండాలనుకుంటున్నాను… స్పెయిన్ నుండి ఒక మిలియన్ ధన్యవాదాలు, శుభాకాంక్షలు

  4.   ఎథీనా అతను చెప్పాడు

    నేను పోర్చుగల్ నుండి వచ్చాను, నేను చాలా చిన్నప్పటి నుండి స్పెయిన్లో నివసించాను, నా అమ్మమ్మ చాలా ధనవంతురాలు, ఆమె పర్వతాల వెనుక నుండి వచ్చింది, కానీ ఆమె చనిపోయింది మరియు నేను దీన్ని ఎలా చేయాలో తెలుసుకోవాలనుకున్నాను మరియు నేను వారిని కోరుకుంటున్నాను రెసిపీని ఇవ్వండి ఎందుకంటే నాకు తీవ్రమైన చెక్క పొయ్యి లేదు వంటగది పొయ్యిలో తయారు చేయడానికి దయచేసి దీన్ని ఎవరు పొందారో నేను రెసిపీని వెయ్యి కృతజ్ఞతలు ముందుగానే కలిగి ఉండాలనుకుంటున్నాను… స్పెయిన్ నుండి ఒక మిలియన్ ధన్యవాదాలు, శుభాకాంక్షలు