En స్విట్జర్లాండ్ అన్ని మంచుతో నిండిన పర్వతాలు, స్కీ రిసార్ట్స్ మరియు శీతాకాలపు ప్రకృతి దృశ్యాలు కాదు, ఇతర ఆకర్షణలు కూడా ఆనందించవచ్చు. ఈ కోణంలో, ఈ రోజు మేము మీతో స్విట్జర్లాండ్‌లోని విలక్షణమైన వంటకాల గురించి మాట్లాడాలనుకుంటున్నాము.
ఉదాహరణకు, ఒకటి స్విట్జర్లాండ్‌లో అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన వంటకం రేసియెట్, రోస్టితో పాటు, ఒక సాధారణ వంటకం తయారుచేస్తారు తురిమిన బంగాళాదుంపలు ఉడకబెట్టి, మాంసంతో పాటు. స్విస్ వంటకాలు జర్మన్ వంటకాలచే ప్రభావితమవుతాయని కూడా చెప్పడం చాలా ముఖ్యం, ముఖ్యంగా సాసేజ్‌లు మరియు సాసేజ్‌లు వంటి కోల్డ్ కట్స్ విషయంలో.
స్విస్ వంటకాలు గ్నోచీ వైపు ఇటాలియన్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉన్నాయి, వీటిని స్పాట్గల్ అని పిలుస్తారు, అయితే ఈ సందర్భంలో అవి పిండి మరియు గోధుమ సెమోలినాతో మాత్రమే తయారు చేయబడతాయి. స్విట్జర్లాండ్‌లో గ్యాస్ట్రోనమీలో ముఖ్యమైన భాగమైన చీజ్‌లు మరియు చాక్లెట్‌లను పేర్కొనడంలో మనం విఫలం కాదు.
ఈ సందర్భంలో అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన చీజ్‌లు ఉన్నాయి ఎమెంటల్ జున్ను, వాచెరిన్, గ్రుయెరే మరియు అప్పెన్జెల్లర్. స్విస్ చాక్లెట్లు నివాసుల రోజువారీ ఆహారంలో భాగం, కాబట్టి అవి చాలా సాంప్రదాయక వంటకాలతో పాటుగా ఉండటం చాలా సాధారణం.
పానీయాల విషయానికొస్తే, ఇక్కడ మనం సాధారణంగా కొన్ని ప్రాంతాలలో ఉత్పత్తి చేసే వైన్ల సంప్రదాయాన్ని కూడా హైలైట్ చేయాలి వాలైస్ ఖండం, టిసినో యొక్క ఖండం మరియు వాడ్ యొక్క ఖండం. ఈ దేశపు ఆహారంలో బీర్‌కు కూడా ఒక ముఖ్యమైన స్థలం ఉంది, చేదు బీర్ చాలా డిమాండ్‌లో ఒకటి.
వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి