La resina mastic, oriunda de Chios

mastic

Categorías: Grecia

Es uno de los productos más típicos de Grecia y procede de la hermosa isla de Chios: la resina mastic, también conocida en castellano como almáciga o mástique.

Esta resina natural, muy aromática, procede de una especie de lentisco (pistacia lentiscus) que sólo crece en el sur de esta isla. Sus propiedades únicas y su singular aroma son el resultado de las especiales características del clima de esta parte del Egeo y de la composición de la tierra en esta parte de Chios. Su calidad es muy superior a la de otras resinas como la de pino o almendro.

Deportes populares en Inglaterra

Categorías: Inglaterra

¿Practicas algún deporte? La actividad física deportiva es común en todo el mundo, pero hay deportes que son más populares que otros, o deportes que solo se practican en algunos países y no en todos. Por ejemplo, ¿sabes cuáles son los deportes más populares en Inglaterra? Deporte no es juego, el deporte implica una competición, normas, entrenamiento... y lo cierto es que en Inglaterra se practican muchos deportes y algunos no los verás ni en ESPN. Veamos cuáles son.

¿Cuáles son las especias más usadas en la India?

Categorías: India

 El mundo de las especias es impresionante. A mí me encanta abrir la alacena de mi cocina y oler los aromas mezclados de las decenas de frasquitos que guardo allí, pero se que no pueden compararse a las especias más usadas en la India. ¡Qué aromática debe ser la cocina de una familia india! Se me hace agua la boca de solo pensar en esos colores y aromas... ¿Te gusta la cocina india? Entonces, vamos a conocer hoy cuáles son las especies más usadas en la India.

¿Cómo vestirse en Suiza?

Mujeres con trajes típicos

Categorías: Suiza

¿Cómo vestirse en Suiza? Esta pregunta se la hacen todos los que viajan al país helvético. Porque, como dice el refrán, "allí donde fueres, haz lo que vieres". Sin embargo, no es un motivo que deba preocuparte ya que la moda en Suiza es similar a la del resto de Europa. En cualquier caso, sí cuentan sus habitantes con algunas costumbres peculiares en el vestir. Y, sobre todo, cada uno de sus cantones, que así se denominan sus diferentes ámbitos regionales, tiene sus trajes típicos. Por todo esto, si te preguntas cómo vestirte en Suiza, vamos a explicarte algunas pautas básicas.

La bebida de los colombianos, el aguardiente

aguardiente colombiano

Categorías: Colombia

Cada país tiene su propio licor o bebida nacional. El de Colombia es el aguardiente, sin duda la bebida alcohólica más emblemática y querida.. Acompáñanos en este viaje por tierras colombianas al encuentro del calor y el sabor de sus mejores aguardientes.

Antes que nada, hay que aclarar que el aguardiente (conocido con distintos nombres en diferentes partes del mundo), es una bebida tan antigua como extendida. Se sabe que ya era destilada en la época medieval. La denominación de "agua ardiente" se refería a su alto contenido en alcohol, que lo convertía en una sustancia inflamable. Otro nombre más amable que también se usó y se sigue usando es el de "agua de vida" (aqua vitae), que evoca su contenido espirituoso.

Requisitos para casarse en Noruega

Bodas en Noruega

Categorías: Noruega

Por muchas y variadas razones, son muchas las parejas que desean casarse en Noruega. Hablamos de parejas que desean iniciar una nueva vida en común en el país escandinavo o que se encuentran viviendo ya allí y deciden formalizar su situación. También está el caso de las parejas de enamorados de otros países que sueñan con una boda en un destino diferente bonito y evocador: la tierra de los fiordos.

A todos ellos les interesará mucho la información que traemos hoy. Repasaremos los aspectos legales y burocráticos exigidos para casarse en Noruega así como algunas de las tradiciones y usos vinculados a esta ceremonia. Todo con el objetivo de que todo salga bien en este feliz día.

Rickshaw, el transporte tradicional chino

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Categorías: China

En los países del sur y el este de Asia, desde la India hasta China, es muy popular un medio de transporte tradicional conocido como rickshaw.

Básicamente este peculiar medio de transporte es una especie de triciclo de dos ruedas manejado por una persona. Una evolución del diseño original, el cual consistía en una simple carreta de madera tirada por una persona que iba a pie.

Hoy en día cualquiera que viaje a los destino turísticos más tradicionales del gigante asiático podrá ver muchos de estos vehículos. En Beijing por ejemplo, donde al rickshaw se le conoce simplemente como bici-taxi. Cientos de estos vehículos recorren a diario las calles del centro de la capital de China, pilotados por esforzados y expertos conductores que se adentran sin temor en el caos circulatorio de la ciudad.

En realidad no es el medio más cómodo ni más rápido para moverse por la ciudad, pero a los turistas les encantan.

El precio de una hora de trayecto en rickshaw es de unos 30 yuanes (alrededor de 4 euros al cambio actual). En otras ciudades del país, como Hangzhou o Shenzhen, las tarifas son aún más baratas.

Historia del rickshaw en China

El "rickshaw chino" se popularizó como medio de transporte usado por los chinos más pudientes a finales del siglo XIX. El trabajo de conductor (aunque sería más correcto llamarlo "tirador") de estos carros puede parecernos duro, pero lo era aún más en épocas pasadas, cuando los ricos y poderosos eran transportados en literas.

Los primeros modelos empezaron a circular en China en el año 1886. Sólo una década más tarde su uso como medio público de transporte se generalizó. El rickshaw fue un elemento importante en el desarrollo urbano de China en el siglo XX. No sólo ya como medio de transporte, sino también como medio de subsistencia para miles de personas.

Los historiadores calculan que hacia 1900 solamente en en Beijing circulaban unos 9.000 de estos carros, los cuales daban empleo a más de 60.000 personas. Este número no dejó de crecer llegando a alcanzar los 10.000 a mitad de siglo.

Sin embargo, todo cambió después de la guerra y el ascenso al poder de Mao Zedong. Para los comunistas, el rickshaw era un símbolo de la opresión capitalista de la clase obrera, así que los retiraron de la circulación y prohibieron su uso en 1949.

Recorrer Beijing en un rickshaw

Los rickshaws que recorren las calles de China en la actualidad ya no están tirados por un hombre a pie, sino por un conductor que va en bicicleta. Sigue siendo un trabajo duro, aunque no tanto como antes.

En Beijing cabe diferenciar entre los rickshaws que ofrecen un servicio similar al del taxi de los que se ofrecen a los turistas como una forma pintoresca de visitar los principales monumentos de la ciudad. Así, estos rickshaws turísticos se adentran en los hutongs, los callejones de la parte más antigua de la capital china.

La experiencia es intensa, aunque es importante que el viajero sepa algunas cosas antes de subirse a uno de estos vehículos.

Para empezar, hay que saber regatear el precio. Muchos conductores tratarán de hacernos pagar hasta 500 yuanes (más de 60 euros) por un paseo de una hora, lo cual es una tarifa muy inflada. Si nos mantenemos firmes y sabemos regatear, el precio acordado puede reducirse hasta 80 yuanes, e incluso menos.

Otra cosa que hay que saber es que muy probablemente el conductor se detenga en alguna tienda de un amigo o familiar. La idea es que los pasajeros se gasten algo de dinero allí antes de continuar con la ruta monumental por la ciudad.

La tradición de los piercings en la India

Categorías: India

[caption id="attachment_347514" align="alignnone" width="1200"] Imagen| Pixabay[/caption] La perforación de la nariz, las orejas u otras partes del cuerpo para poner joyas u ornamentos es una costumbre muy antigua que pervive hasta nuestros días. Esta práctica tiene su origen en los rituales de iniciación a la vida adulta de las sociedades tribales aunque ahora posee fines estéticos. Uno de los países donde los piercings más se lucen como una tradición es la India. Desde muy jóvenes es común que las mujeres de este país usen piercings en la nariz con un significado tradicional o religioso. En el siguiente post, conoceremos más a fondo la tradición de los piercings en la India.

La vida de los hombres en Esparta

Casco espartano

Categorías: Grecia

En la cultura popular todos conocimos a los hombres de Esparta gracias a la película 300. El contenido de la clase de historia se trasladó de repente al cine y la película transformó la imagen de los espartanos para siempre. ¿Pero cómo era en verdad la vida en Esparta? Más allá de esos cuerpos esculturales y el arte de la guerra, ¿cómo era la vida para los hombres de Esparta, cómo eran educados, en qué tipos de familia, cómo eran sus mujeres?

La Pasquetta, el día extra para los italianos en Semana Santa

pascua italia

Categorías: Italia

En Italia, el lunes que sigue al Domingo de Pascua es conocido como La Pasquetta, es decir, "la pequeña Pascua". Este es el único país del mundo donde las celebraciones de Semana Santa se prolongan un día más. Además, se viven al más puro estilo italiano, con mucha alegría y buena comida.

Para ser riguroso, el nombre oficial de este día festivo es Lunedi dell 'Angelo, el "lunes del ángel". Según la tradición católica, es la jornada dedicada a recordar a María de Magdala y a María (la madre de Cristo) quienes, después de hallar el sepulcro de Cristo vacío tras la Resurrección, fueron consoladas por ángeles.

Bebidas australianas

ginebra Archie Rose

Categorías: Australia

Cada año, miles de turistas visitan Australia para descubrir la isla-continente y disfrutar del estilo de vida australiano. Y esto también incluye probar las típicas comidas y bebidas australianas.

Y es que en el país de los canguros existe una enorme variedad de licores destilados, así como importantes marcas de cervezas famosas en todo el mundo. Además de todo esto, el suroeste de Australia es también una tierra de vinos, gracias al amable clima tipo mediterráneo que permite el cultivo de viñedos.