นิรุกติศาสตร์ สู้วัวกระทิง มันมาจากคำภาษากรีก tavros-toro และ makhe-lucha แม้ว่าจะมีการกล่าวว่าคำว่าสู้วัวกระทิงเริ่มใช้ในศตวรรษที่ XNUMX
การต่อสู้กับวัวได้รับการพัฒนาในเทพนิยายกรีกเช่นผลงานของ Heracles และ Cretan bull, Theseus และ the Minotaur, ซุสเมื่อเขาเอารูปวัวมายั่วยวนยูโรป้า.
ใน Minoan Crete มีเรื่องราวเกี่ยวกับการสู้วัวกระทิงมากมายเกมสู้วัวกระทิงได้รับความนิยมอย่างมาก
หัวข้อที่พบบ่อยที่สุดใน อารยธรรมมิโนอันเป็นปลาโลมาและการสู้วัวกระทิงซึ่งคิดว่าเกี่ยวข้องกับศาสนามิโนอัน
ในพระราชวัง Knossos ซึ่งขุดพบเมื่อต้นศตวรรษที่ XNUMX จิตรกรรมฝาผนังที่ได้รับการอนุรักษ์ไว้เป็นอย่างดีบน ทาโรคาแทปซี่.
Taurocatapsi เป็นช่วงที่นักยิมนาสติกแสดงให้เห็นถึงความว่องไวเดินหรือบนหลังม้าโดยการออกกำลังกายบนวัว ชาวมิโนอันชื่นชอบกีฬาเป็นอย่างมากดังนั้นพวกเขาจึงมีความเป็นนักกีฬาที่ไม่ธรรมดา
ตามภาพเฟรสโกนี้คุณสามารถเห็นฉากได้จาก ทาโรคาแทปซี่ที่ซึ่งมีเด็กผู้หญิงผิวสีอ่อนสองคนและสาวผิวคล้ำอีกหนึ่งคนกำลังล้มคว่ำอยู่เหนือวัวเหมือนที่นักกายกรรมทำ คนที่อยู่ข้างหน้ากำลังจับเขาของวัวเพื่อกระโดดข้ามมันตัวที่อยู่ตรงกลางกระโดดแล้วและคนที่อยู่ข้างหลังก็พร้อมที่จะกระโดดข้ามวัว
ความสัมพันธ์ของวัวกับทะเลในเกาะครีตยังเป็นที่รู้จัก
El บูชาวัว มีความสำคัญมากที่จะได้พบภาชนะทองคำและบรอนซ์ที่มีลายนูนโดยมีฉากที่วัวเป็นตัวละครสำคัญ
ต่อมาในเมืองเทสซาลีมีการสู้วัวกระทิงซึ่งแสดงโดยนักขี่ม้าหลายคนซึ่งแสดงผาดโผนทุกชนิดพยายามที่จะทำให้กองกำลังของวัวหมดแรง พวกเขาไม่เคยใช้องค์ประกอบของการทรมาน แต่เป็นทักษะในการขี่และวิ่ง