เมื่อพูดถึงการทดสอบ การทำอาหารกรีกมีอาหารสำหรับทุกรสนิยมตั้งแต่เนื้อสัตว์ซุปและเค้กไปจนถึงอาหารมังสวิรัติหรืออาหารที่มีผักจำนวนมาก ด้วยประการฉะนี้ สลัดกรีก พวกเขาค่อนข้างมีชื่อเสียงและในหมู่พวกเขามีสลัดสามอย่างที่ควรค่าแก่การลองและเพลิดเพลินในร้านเหล้าบนเกาะกรีก
ก่อนอื่นคือสลัด โฮริอาติกฉันรู้จักกันดีในชื่อสลัดกรีกธรรมดา เป็นอาหารที่มีส่วนผสมของมะเขือเทศสดมะกอกแตงกวาหัวหอมพริกหยวกชีสหั่นบาง ๆ น้ำมันมะกอกและออริกาโน
และสลัดตาม เมลิทซาโนซาลาตาไข่บดกับกระเทียมสับละเอียดและน้ำมันมะกอก เสิร์ฟพร้อมขนมปังสดใหม่และเป็นความสุขที่แท้จริง ในที่สุดก็มีสลัด ทาราโมซาลาตาสลัดที่ทำจากไข่และปลา