โรงงานช็อคโกแลตในซูริก

ลอส ช็อคโกแลตสวิส เป็นสัญลักษณ์ที่เป็นตัวแทนมากที่สุดแห่งหนึ่งของประเทศนี้พร้อมกับธนาคารและนาฬิกา นี่คือเหตุผลที่นักท่องเที่ยวผู้รักความหวานมุ่งหน้าไปทางตะวันตกของซูริคเพื่อซื้อช็อคโกแลตสวิสที่อร่อยที่สุดจากโรงงานช็อกโกแลตที่มีชื่อเสียง Lindt & Sprüngliจากนั้นเดินเล่นตามชายฝั่งทะเลสาบซูริคและพักผ่อนและเพลิดเพลินกับทัศนียภาพที่สวยงามบนเรือ

ต้นกำเนิดของ บริษัท ย้อนกลับไปในปี 1845 David Sprüngli-Schwarz และลูกชายของเขา Rudolf Sprüngli-Ammann เป็นเจ้าของร้านขนมหวานเล็ก ๆ ในเมืองเก่าของซูริกซึ่งอีก XNUMX ปีต่อมาโรงงานเล็ก ๆ ได้เข้าร่วมในการผลิตช็อกโกแลตในรูปแบบแข็ง

เมื่อ Rudolf Sprüngli-Ammann เกษียณอายุในปีพ. ศ. 1892 ธุรกิจนี้ถูกแบ่งระหว่างลูกชายสองคนของเขา เดวิดโรเบิร์ตน้องคนสุดท้องได้รับร้านขายขนมหวาน XNUMX ร้านซึ่งต่อมาเป็นที่รู้จักในชื่อ Confectionery Sprüngli โยฮันรูดอล์ฟพี่ชายคนโตได้รับโรงงานช็อคโกแลต

เพื่อระดมทุนที่จำเป็นสำหรับแผนการขยายตัวของเขา Johann Rudolf ได้เปลี่ยนเป็น บริษัท เอกชนในปี 1899 ในปีเดียวกัน บริษัท ได้เข้าซื้อกิจการโรงงานช็อกโกแลตของ Rodolphe Lindt ในเบิร์นและ บริษัท ได้เปลี่ยนชื่อเป็น Aktiengesellschaft Vereinigte Berner und Züricher Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli (Lindt & Sprüngli Chocolate Factory Ltd. of Bern and Zurich)

ในปี 1994 Lindt & Sprüngliได้ซื้อขนมสัญชาติออสเตรียชื่อ Hofbauer และรวมเข้ากับแบรนด์Küfferleใน บริษัท ในปี 1997 และ 1998 ตามลำดับ บริษัท ได้เข้าซื้อช็อกโกแลต Caffarel ของอิตาลีและ Ghirardelli ผู้ผลิตช็อคโกแลตสัญชาติอเมริกันและรวมเข้ากับ บริษัท ในฐานะ บริษัท ย่อย ตั้งแต่นั้นมา Lindt & Sprüngliได้ขยายไปสู่ตลาดต่างประเทศ

หนึ่งในโคโคเลตที่ได้รับความนิยมคือ Golden Rabbit ซึ่งเป็นกระต่ายช็อกโกแลตนมในขนาดต่างๆที่มีจำหน่ายเป็นเทน้ำเทท่าทุกวันอีสเตอร์ตั้งแต่ปี 1952 กระต่ายแต่ละตัวสวมโบว์ริบบิ้นสีแดงขนาดเล็กรอบคอ

นอกจากนี้ในวันวาเลนไทน์โรงงาน Lindt ยังจำหน่ายกระต่ายทองคำรุ่นบรรจุกล่องซึ่งมาพร้อมกับกระต่ายจูบสองตัว