Mate เครื่องดื่มทั่วไปของอาร์เจนตินา

เมทอาร์เจนตินา

แม้ว่าในตอนแรกจะดูเหมือนชา แต่ส่วนผสมนี้เป็นหนึ่งในการชงแบบดั้งเดิมที่สุดในอาร์เจนตินาซึ่งเป็นส่วนผสมของสมุนไพร

มันถูกเรียกว่า เมท, ซึ่งปรุงด้วยใบยอร์บาเรียกว่า« Ilex paraguariensis »ซึ่งมีคาเฟอีนสมุนไพรและโปรตีนรวมทั้งน้ำร้อน

ชาวกัวรานีซึ่งเป็นกลุ่มชาติพันธุ์ท้องถิ่นในอเมริกาใต้ดื่มกันมาตั้งแต่สมัยก่อนยุคโคลัมเบีย ความจริงก็คืออาร์เจนตินาเป็นผู้ผลิต yerba mate ชั้นนำของโลกทำให้นี่เป็นประสบการณ์ทางวัฒนธรรมที่ยอดเยี่ยมระหว่างการเดินทางไปยังประเทศ

“ มันเป็นมากกว่าการให้ยา แต่ก็ให้ความรู้สึกมีส่วนร่วมอย่างมาก เช่นเดียวกับที่มักเกิดขึ้นกับอาหารการดื่มเหล้าเป็นวิธีการหรือข้ออ้างในการแบ่งปันกับเพื่อนและครอบครัว” ชาวอาร์เจนตินาชี้ให้เห็น

ควรสังเกตว่า Mate สามารถรับประทานได้ทั้งรสขมหรือหวาน สำหรับผู้เริ่มต้นแนะนำให้ใส่น้ำตาลหรือน้ำผึ้งเล็กน้อยเนื่องจากสมุนไพรอาจมีรสขมได้หากไม่คุ้นเคย

ตามเนื้อผ้าคู่สมรสจะต้องดื่มให้ร้อนมากโดยใช้ฟางที่เรียกว่าบอมบ์วิลลาซึ่งวางไว้ในภาชนะขนาดเล็กซึ่งเรียกกันอย่างแม่นยำว่า "เมท" หรือ "พอรองโก" หรือ "กัมปา" ขึ้นอยู่กับพื้นที่ทางภูมิศาสตร์ที่มีการแช่


เป็นคนแรกที่จะแสดงความคิดเห็น

แสดงความคิดเห็นของคุณ

อีเมล์ของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมายด้วย *

*

*