La วัฒนธรรมการกิน เป็นหนึ่งในแง่มุมที่โดดเด่นที่สุดที่นักท่องเที่ยวสังเกตเห็น ท่องเที่ยวอียิปต์ (โดยเฉพาะผู้มาเยี่ยมบ้าน ชาวยุโรป y อเมริกัน). เอกลักษณ์ของ อาหารอียิปต์ ได้รับอิทธิพลอย่างมากจาก ศุลกากรของแอฟริกา y เมดิเตอร์เรเนียนจัดลำดับความสำคัญในเวลาเดียวกันกับนิสัยที่อยู่ภายใต้ กฎหมายอิสลาม.
ภายใน วัฒนธรรมการทำอาหารของชาวอียิปต์ อาหารที่จำเป็นสองอย่างโดดเด่น: อาย (ชนิดของ กะทะ แป้งที่ทำด้วยแป้งที่แตกต่างกัน แป้ง) และ ฟูล (ชาวยิว ครอบคลุมขนาดใหญ่ มะนาว). หลังมาพร้อมกับอาหารเกือบทั้งหมดและได้รับชื่อของ เฟลลาเฟล เมื่อใช้ใน ลูกชิ้น.
ต่อไปเราจะรู้จักไฟล์ อาหารอียิปต์แบบดั้งเดิม:
-โมโลเคยา (Mouloureija): คือ ซุป ทำด้วยหลากหลาย สมุนไพร, เนื้อของ ไก่, กระต่าย และเครื่องเทศต่างๆ
-คุชารี: มันเป็น สตูว์พืชตระกูลถั่ว.
-เทห์: ประกอบด้วยขนมปังหลายชั้นแช่ใน Caldo, ข้าว และเนื้อสัตว์ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ ก่อนนำเสนออาหารจานนี้ราดด้วยซอส โยเกิร์ต, ถั่ว y ลูกเกด.
ลอส ขนมหวาน เป็นเรื่องที่น่ายินดีจริงๆหนึ่งในสิ่งที่รู้จักกันดีคือ โอมอาลีซึ่งประกอบด้วยส่วนผสมของ ขนมปังกับนม, โกโก้, ถั่ว y ลูกเกด. คนอื่น ๆ ก็สมควรได้รับการทดสอบเช่นกัน ขนมหวาน เป็น baklava ( บิสกิต เต็มไปด้วยวอลนัทที่มีการแช่ดอกส้มที่ละเอียดอ่อน) โดยทั่วไป ก๋วยเตี๋ยว อบด้วย mielน้ำตาลและถั่วและอื่น ๆ อีกมากมาย
รูปภาพ 1 ผ่าน:มนุษยนิยมและการเชื่อมต่อ
รูปภาพ 2 ผ่าน:Flickr