เบียร์เป็นเครื่องดื่มสุดโปรดของชาวฮอลแลนด์ เบียร์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดมีถิ่นกำเนิด ไฮเนเก้น. นอกเหนือจากนี้เบียร์ยอดนิยมอื่น ๆ ได้แก่ เบียร์ดัตช์ Brandt Amstel Breda Grolsch และ Skol Oranjebook
ในเนเธอร์แลนด์รูปแบบการผลิตเบียร์ที่เรียกว่า Pilsener จากเยอรมัน. แต่เบียร์พิลเซเนอร์ Hollandaise เป็นสีบลอนด์และควรใช้โฟมจำนวนมาก ประเพณีสังเกตว่าต้องดื่มในแก้วเล็ก ๆ ที่เรียกว่า pilsjes เพื่อให้ยังคงเย็นในระหว่างการบริโภค
เบียร์ถูกบริโภคใน«บรูอีนโครเจน», ซึ่งสามารถพบได้ทั่วประเทศ เนเธอร์แลนด์ไม่มีสิทธิ์ในใบอนุญาตและเบียร์สามารถให้บริการได้ตลอดทั้งวัน
Bruine kroegen เหล่านี้ไม่มีอะไรมากไปกว่าที่เรียกว่า ผับ o ร้านกาแฟเป็นสถานที่พบปะสังสรรค์ตามประเพณีซึ่งมีการพูดคุยเกี่ยวกับกิจการของหมู่บ้านในการดื่มเครื่องดื่มทุกประเภท (เหล้าเบียร์กาแฟชาน้ำอัดลม)
สถานที่เหล่านี้อนุญาตให้ใช้ได้เฉพาะกับผู้ชายเท่านั้นในฐานะที่เป็นสมาคมแห่งหนึ่ง แต่ในบางครั้งบาร์ก็เปิดให้บริการแก่ผู้ชมเฉพาะกลุ่มมากขึ้นเช่นวัยรุ่นและผู้หญิง