ผลไม้ของเปรู

องุ่นเติบโตบนชายฝั่งเปรูทางตอนใต้ของ ลิมาและให้บริการเฉพาะสำหรับแนวคิดเรื่องไวน์และ pอิสโก้หนึ่งในอาหารพิเศษประจำชาติ สายพันธุ์หลักของไร่องุ่นแห่งชาติมีหลากหลายและอนุญาตให้ครอบคลุมไวน์ขาวแดงและโรเซ่ทั้งหมด

El อะโวคาโด มีการบริโภคในปริมาณมากทั่วประเทศ ซึ่งแตกต่างจากสิ่งที่เทียบเท่าในชิลีไม่มีผิวหยาบและอ้วนขึ้นและอ้วนขึ้นในบริเวณเส้นศูนย์สูตร มะเดื่อป่าเถื่อนหรือลูกแพร์เต็มไปด้วยหนามเติบโตบนกระบองเพชรขนาดใหญ่ในพื้นที่แห้งแล้ง เนื้อเป็นเส้น ๆ และมีน้ำรับประทานดิบหรือแห้งขึ้นอยู่กับรสชาติ

La carob มันเป็นผลของต้นไม้ชนิดเดียวที่ปรับตัวให้เข้ากับทะเลทรายชายฝั่งได้ด้วยรากที่ลึกมาก เป็นส่วนประกอบพื้นฐานของ carob ซึ่งเป็นเหล้าก่อนอาหารที่ใกล้เคียงกับ Bayleys

lulo หรือ Naranjilla มีถิ่นกำเนิดในเทือกเขาแอนเดียนของเปรู รูปร่างภายนอกคล้ายผลส้มและภายในคล้ายมะเขือเทศ มีรสชาติคล้ายสับปะรดหวานมากมีความเป็นกรดคล้ายมะนาว

El Aguaymanto เป็นผลไม้สีส้มขนาดเล็กเรียบและกลมซึ่งปกติใช้ในการตกแต่งขนม เติบโตในหุบเขาแอนเดียนและมีรสเปรี้ยว

กล้วย

ลอส กล้วย พวกเขาถูกปฏิเสธในเวอร์ชันที่แตกต่างกันมากและแตกต่างกันไปทั้งในด้านรสชาติและรูปลักษณ์ กล้วยแดงมีรสหวานที่สุดพร้อมกับกล้วยลูกเล็ก ๆ และรับประทานแบบดิบๆ เสาวรสหรือกล้วยทัมโบมีพื้นเพมาจากเทือกเขาแอนดีสมีรูปร่างยาว แต่เนื้อค่อนข้างเหลวผสมกับเมล็ดคล้ายกับเสาวรส เป็นกรดและใช้เป็นหลักในการทำขนม

พืชผลส่งออกของเปรู

La อ้อย บนชายฝั่งทางเหนือที่มีพื้นที่เพาะปลูกขนาดใหญ่ผลิตน้ำตาล แต่ยังและเหนือสิ่งอื่นใดสำหรับแอลกอฮอล์จากอ้อยเช่นเหล้ารัมและสุราบางชนิด กาแฟโรบัสต้าและอาราบิก้าเป็นไม้พุ่มที่ผลิตเมล็ดถั่วแปลก ๆ เมื่อปอกเปลือกล้างแห้งคั่วและบดพวกเขาทำให้สามารถเตรียมหนึ่งในกาแฟที่ดีที่สุดในโลกได้