ศุลกากรใน เวเนซุเอลา พวกเขาได้รับการบำรุงรักษาแม้จะมีการเปลี่ยนแปลงสมัยใหม่ที่ประเทศกำลังดำเนินการและยังมีศุลกากรบางอย่างที่นำเข้าจากประเทศอื่น ๆ อย่างไรก็ตามในด้านการทำอาหาร เวเนซุเอลา ยังคงมีประเพณีโบราณมากมายโดยเฉพาะอย่างยิ่งในสูตรอาหารและประเพณีเช่นอาหารเช้า
El อาหารเช้าในเวเนซุเอลา เป็นช่วงเวลาที่สำคัญที่สุดในการพบปะกับครอบครัวและลิ้มรสอาหารอันโอชะแสนอร่อยสูตรอาหารและอาหารแตกต่างกันไปมากจากอาหารเช้าแบบอเมริกันดั้งเดิมเนื่องจากเวเนซุเอลาเพิ่มอาหารแบบดั้งเดิมอื่น ๆ โดยใช้วัตถุดิบเช่นถั่วในอาหารเช้า อาหารเช้าทั่วไปในเวเนซุเอลาอาจเป็นกาแฟเนื่องจากเมล็ดพืชชนิดนี้มีมากใน เวเนซุเอลา.
สำหรับอาหารเช้าสูตรทั่วไปบางอย่างก็ทำจาก เวเนซุเอลา เช่นตอร์ตียาซึ่งสามารถทำจากแป้งข้าวโพดหรือแป้งสาลีตอร์ตียาเหล่านี้จะมาพร้อมกับชีสที่ทำด้วยวิธีแบบช่างฝีมือซึ่งมักเรียกว่าชีสฤดูใบไม้ผลิอาหารทอดเขตร้อนที่หลากหลายเช่นมะม่วงก็มีเช่นกัน ลิ้มรสส้มเกรปฟรุตกล้วยแตงโมสตรอเบอร์รี่ ฯลฯ
ในอดีตอาหารเช้าจะมาพร้อมกับอาหารมากมายและมีความประณีตมาก ได้แก่ ไข่ดาวถั่วข้าวและผลิตภัณฑ์อบบางอย่างเช่นขนมปังข้าวสาลีขนมปังโฮมเมดหรือข้าวโพดหรือเค้กหวานที่เตรียมไว้สำหรับมื้อเช้า และของว่าง
ก่อนหน้านี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งในพื้นที่ชนบทของ เวเนซุเอลา อาหารเช้าเป็นประเพณีของครอบครัวปัจจุบันไม่ได้ทำอาหารเช้าในบ้านหลายครั้งที่อาหารเช้านี้ทำในสำนักงานและที่ทำงานและมีการทำตามสูตรอาหารทั่วไปเช่นขนมปังแฮมหรือถั่วเบย์
ในบางภูมิภาคของ เวเนซุเอลา ประเพณีอาหารเช้าทั่วไปยังคงรักษาไว้แม้ว่าจะมีการเพิ่มอาหารและสูตรอาหารที่ทันสมัยมากขึ้นหรืออาหารแปรรูปเช่นแยมหรือชีสชนิดต่างๆที่สามารถแพร่กระจายได้ แต่เมนูอาหารเช้าแบบเวเนซุเอลาแบบดั้งเดิมที่ใช้กาแฟและตอร์ตียาจะหายไป