นาไนโมบาร์

ลา นาในโมบาร์ เป็น ขนม จาก แคนาดา ซึ่งเป็นที่นิยมอย่างมากในอเมริกาเหนือ ชื่อนี้มาจากเมืองนาไนโมของแคนาดาซึ่งตั้งอยู่ใน เกาะแวนคูเวอร์ในจังหวัด บริติชโคลัมเบีย

นี่คือช็อกโกแลตสี่เหลี่ยมที่ยังไม่ได้อบซึ่งประกอบด้วยสองชั้นชั้นหนึ่งทำจากแป้งและน้ำตาลและอีกชั้นหนึ่ง ปกคลุมด้วยเปลือกน้ำฅาล ของเนย. นอกจากนี้ทั้งสี่เหลี่ยมยังปกคลุมด้วยช็อคโกแลตทำให้ได้ขนมที่สวยงาม

สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่ามีสูตรดั้งเดิมมากมายเนื่องจากคุณสามารถเปลี่ยนส่วนผสมต่างๆได้เช่นชั้นต่างๆที่ประกอบเป็นแท่งและประเภทของเคลือบและช็อกโกแลตของท็อปปิ้ง

สูตรพื้นฐานในการเตรียมบาร์แสนอร่อยเหล่านี้โดยทั่วไปประกอบด้วยเนยน้ำตาลโกโก้ไข่แป้งเวเฟอร์อัลมอนด์มะพร้าวครีมน้ำตาลไอซิ่งและครีม

ขนมนี้มีประวัติอันยาวนานเนื่องจากทำขึ้นเป็นครั้งแรกในบาร์ที่ตั้งอยู่ในเมืองนาไนโมที่เรียกว่า บาร์มีต้นกำเนิดใน Ladysmith ในช่วงต้นทศวรรษ 1950 โดยผู้หญิงคนหนึ่งที่บริจาคสูตรอาหารให้กับตำราอาหารที่ขายเพื่อหาทุน อย่างรวดเร็วสูตรสำหรับ Nanaimo Bar ได้รับความนิยมอย่างมากจนได้รับการยกย่องว่าเป็น“ Favourite Sweet of Canada”

ปัจจุบันขนมนี้เป็นที่รู้จักไม่เพียง แต่ใน แคนาดา แต่ยังอยู่ในทุกภูมิภาคของอเมริกาเหนือโดยเฉพาะใน เมืองนิวยอร์กของอเมริกา ที่ขายในโรงอาหารทุกแห่ง

รูปของ .photobucket


เป็นคนแรกที่จะแสดงความคิดเห็น

แสดงความคิดเห็นของคุณ

อีเมล์ของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมายด้วย *

*

*