Tourtière มันเป็นชนิดของ Tarta o พายเนื้อ ที่มีอยู่ภายในไฟล์ วิธีทำอาหารของชาวแคนาดา โดยเฉพาะอย่างยิ่งใน จังหวัดควิเบก ซึ่งถือเป็นหนึ่งในอาหารทั่วไปยอดนิยม นอกจากนี้ยังถูกเรียกบ่อยด้วยชื่อของ "duo quebequés" และเป็นหนึ่งในอาหารที่มีประเพณีมากขึ้นใน แคนาดา
ประกอบด้วยเค้กประเภทหนึ่งที่โดยทั่วไปทำด้วยเนื้อสัตว์ปรุงรสด้วยหัวหอมกระเทียมและเครื่องเทศต่างๆ นอกจากนี้ก็มักจะ อาบน้ำในซอส และมาพร้อมกับมันฝรั่งย่าง สามารถทำกับเนื้อสัตว์ประเภทต่างๆ: หมูเนื้อกวางหรือเนื้อวัว โดยทั่วไปเป็นอาหารทั่วไปในงานเฉลิมฉลองโดยเฉพาะในเทศกาลคริสต์มาสหรือปีใหม่
แต่ไม่ใช่ช่วงเวลาเดียวของปีที่คุณสามารถกินได้ แต่ไม่ต้องสงสัยเลยว่าเป็นสิ่งที่ต้องทำเมื่อไปเยือนพื้นที่ใด ๆ ในจังหวัดควิเบกของแคนาดาเพื่อลิ้มรสอาหารจานนี้ซึ่งเป็นความสุขสำหรับรสชาติที่หลากหลาย ของส่วนผสมที่ทำให้เกิดรสชาติที่ไม่มีใครเทียบได้
ส่วนผสมหลักอื่น ๆ ที่ประกอบขึ้นเป็น สูตรอาหารจานนี้ เป็นแป้งขนมปังและเนื้อสับซึ่งสามารถใช้ร่วมกับเนื้อสัตว์ประเภทอื่น ๆ ได้ นอกจากนี้สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่าส่วนผสมอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับพื้นที่ที่ทำตัวอย่างเช่นในบางพื้นที่มันฝรั่งจะถูกเพิ่มลงในสูตรดั้งเดิมภายในแป้งซึ่งอบสองสามชั่วโมง
รูปของ .leporc.qc
