รายละเอียดสำหรับคนรักกาแฟ ในโปรตุเกสไม่ใช้คำนี้ เอสเพรสโซ และขึ้นอยู่กับเมืองนั้นจะเรียงลำดับตามชื่อที่แตกต่างกัน
En Lisboa เป็นที่รู้จักกันทั่วไปว่า«ไบคา» (Discharge tube เป็นภาษาอังกฤษ) เนื่องจากเครื่องชงกาแฟมีพวยกาที่ปลายที่กาแฟออกมา นอกจากนี้ยังมีเรื่องราวที่บอกเราว่าใน« A Brasileira »หนึ่งในร้านกาแฟที่เก่าแก่และทันสมัยที่สุดในลิสบอนมีป้ายเขียนว่า« Beba Isto Com Açúcar»ซึ่งหมายถึง«ดื่มน้ำตาล», และตัวย่ออ่านว่า BICA
En พอร์ตการขอ 'cymbalino' ก็เหมือนกับการขอ 'กาแฟ' ชื่อนี้มาจากแบรนด์เครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซยอดนิยม La Cimbali อย่างไรก็ตามทุกที่จะไม่มีใครเข้าใจคุณหากคุณขอ 'กาแฟ' และนี่ก็เป็นเรื่องจริงสำหรับประเทศอื่น ๆ ที่มีกาแฟให้บริการเสมอเมื่อคุณสั่ง 'กาแฟ'
และในบรรดากาแฟที่หลากหลายเรามี:
อิตาเลียน
มันเป็นกาแฟสั้น ๆ ซึ่งอาจเรียกได้ว่าเป็นกาแฟในประเทศอื่น ๆ นั่นคือกาแฟช็อตแรกจากเครื่อง ดังนั้นจึงสั้นและแข็งแรงเหมือนเสิร์ฟในโรม
ในบราซิลนี่คือชื่อของคนที่อาศัยอยู่ในริโอเดจาเนโร ในโปรตุเกสนั่นหมายถึงเอสเปรสโซที่อ่อนแอมากซึ่งเป็นเวลาตีสองของเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซเครื่องสุดท้ายที่ได้รับการเสิร์ฟ
ล้มเหลว
นี่คือกาแฟที่ยาวและอ่อนแอเสิร์ฟในถ้วยขนาดกลางเช่นถ้วยน้ำชาซึ่งอาจเป็นเรื่องที่น่าสนใจสำหรับผู้ที่ชื่นชอบกาแฟอเมริกัน
กาแฟ Pingado
เอสเปรสโซกับนม XNUMX หยด
บอย
Garoto เป็นภาษาโปรตุเกสสำหรับ "เด็กน้อย" และเป็นลาเต้ในถ้วยเล็ก ๆ มีชื่ออย่างนี้เพราะเคยใช้บริการเด็ก ๆ ก่อนที่พวกเขาจะได้ดื่มกาแฟเป็นประจำ
มีอา เดอ เลเต้
นี่คือลาเต้ขนาดกลาง (นมครึ่งแก้วกาแฟครึ่งแก้ว) ขนาดของถ้วยเท่ากับขนาดเต็ม ซึ่งแปลว่า "นมครึ่งถ้วย"
กาเลา
แก้วที่มีกาแฟดำและนม 3/4 ส่วนคล้ายกับลาเต้ เสิร์ฟร้อนมากและอาจทำให้นิ้วของคุณไหม้ได้เมื่อคุณพยายามถือมัน