ไวน์ที่มีชื่อเสียงของโปรตุเกส

โปรตุเกสไม่สามารถเป็นประเทศแรกที่คุณนึกถึงเมื่อมองหาไวน์ใหม่ ๆ อย่างไรก็ตามการผลิตไวน์ของโปรตุเกสมีอายุตั้งแต่ต้นศตวรรษที่ 18

นักดื่มไวน์เกือบทุกคนรู้ดีว่าไวน์ที่ดีที่สุดที่ผลิตในโปรตุเกสมาจากเกาะมาเดรา ความจริงก็คือโปรตุเกสมีภูมิภาคไวน์ที่แตกต่างกันหลายแห่งแต่ละแห่งผลิตและใช้พันธุ์องุ่นที่แตกต่างกัน

ไวน์หลายประเภทมาจากโปรตุเกสแม้ว่าจะไม่ใช่ทั้งหมดที่เป็นที่รู้จักกันดีในส่วนอื่น ๆ ของโลก ยุโรปโดยเฉพาะอังกฤษคุ้นเคยกับสินค้าส่งออกที่ดีที่สุดของโปรตุเกส แต่ก็ยังไม่ได้รับความนิยมเช่นเดียวกันในสหรัฐอเมริกา

ไวน์ Alentejo

ภูมิภาค Alentejo ตั้งอยู่ทางตอนใต้ของโปรตุเกส ไวน์ที่ผลิตจากองุ่น Alentejo เป็นผลไม้สีขาวเนียนและมีคุณสมบัติเป็นกรด นี่เป็นหนึ่งในไวน์ที่นิยมบริโภคมากที่สุดในโปรตุเกส

บาร์รดาไวน์

Regiao demarcada da Bairrada ผลิตไวน์ขาวและไวน์แดง แต่ไวน์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในภูมิภาคนี้คือไวน์สปาร์กลิงสีขาวซึ่งหาได้ทั่วไปในร้านอาหารโปรตุเกส

คอรัลไวน์

ใกล้ลิสบอนองุ่นไวน์ปลูกบนดินทรายที่ขาดตลาดในปัจจุบันเนื่องจากการขยายตัวของเมือง Vino de Colares ผลิตได้ทั้งพันธุ์สีแดงและสีขาวและมีรสชาติของผลไม้ที่เป็นเอกลักษณ์

Dao ไวน์

Regiao demarcada do Dao ตั้งอยู่ทางตอนเหนือของโปรตุเกสและผลิตไวน์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะจากองุ่นโปรตุเกสหลากหลายสายพันธุ์ ถือเป็นไวน์โต๊ะที่ดีที่สุดที่ผลิตในโปรตุเกส

ไวน์มอสคาเทล

มอสคาเทลเป็นไวน์โปรตุเกสที่เก่าแก่ที่สุดพันธุ์หนึ่ง เป็นไวน์เสริมคุณภาพที่มีมานานหลายร้อยปี

พอร์ตไวน์

ไวน์พอร์ตเป็นไวน์เสริมที่สามารถเพลิดเพลินได้ทั้งพันธุ์สีแดงหรือสีขาว นี่เป็นไวน์ประเภทหนึ่งที่ทำให้ไวน์โปรตุเกสเป็นที่รู้จักและชื่นชอบไปทั่วโลก

วินโญ แวร์เด้

Vinho Verde ผลิตทางตะวันตกเฉียงเหนือของโปรตุเกสและไม่ผ่านขั้นตอนอายุ เป็นไวน์ส่งออกของโปรตุเกสเป็นอันดับสองรองจากท่าเรือ


แสดงความคิดเห็นของคุณ

อีเมล์ของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมายด้วย *

*

*