คุกกี้ไอริช

671- ภาพ 8

ในทุกส่วนของโลกเป็นเรื่องปกติที่จะเห็นคุกกี้ประเภทต่างๆและไอร์แลนด์ก็ไม่มีข้อยกเว้นในส่วนนี้ของโลก คุกกี้ที่บริโภคมากที่สุดคือข้าวโอ๊ต. แต่ไม่ใช่แค่ข้าวโอ๊ตทุกชนิดเนื่องจากมันถูกปลูกที่นั่นและการเตรียมคุกกี้เหล่านี้ก็แตกต่างจากทั้งหมด

ส่วนผสม:

- เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
- ข้าวโอ๊ตบดละเอียด 1/2 กิโล
- แป้ง 250 กรัม
- น้ำตาล 150 กรัม
- เนย 250 กรัม

สำหรับการเตรียมเตาให้เตรียมเตาอบโดยการทาน้ำมัน ถาดและความร้อนที่ 200c ร่อนและผสมแป้งกับไบคาร์บอเนตและน้ำตาลละลายเนยแล้วเพิ่มนวดบนพื้นผิวด้วยข้าวโอ๊ตรีดแป้งจนหนาเป็นเซนติเมตรตัด 16 สี่เหลี่ยมแล้ววางบนถาด เจาะแต่ละตารางด้วยส้อมและอบเป็นเวลา 15 นาที


เป็นคนแรกที่จะแสดงความคิดเห็น

แสดงความคิดเห็นของคุณ

อีเมล์ของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมายด้วย *

*

*