German gastronomy (bahagi 1)

 

Masasabing ang German gastronomy binubuo ng isang tunay na pagsasanib ng sining sa pagluluto, kung saan ang mga pagkakaiba-iba ng keso y pane sila ay may nangungunang papel sa karamihan ng mga tradisyunal na pinggan. Ang ilan sa mga pinakamahalagang impluwensya sa loob ng gastronoma ng Aleman ay nagmula sa Lutuing Pranses y dutch, bagaman marami rin mga recipe ng scandinavian Nag-ambag sila sa paglikha ng pinaka-inspirasyong mga delicacy ng Aleman.

Karamihan sa tradisyonal na pagkain ay batay sa karne. Gayunpaman, sa ilang mga restawran maaari kang makahanap ng ilan Pagkaing vegetarian, lalo na sa mas malalaking lungsod, tulad ng Berlin.

La Bakery y Pastry ng aleman ay kilala sa buong mundo. Sa Alemanya mahahanap mo ang dose-dosenang mga mga pagkakaiba-iba ng tinapay, ang ilan sa mga pinakatanyag ay: Weissbrot (puting tinapay), ang Buong tinapay na butil (buong tinapay na trigo), ang Rye tinapay (tinapay ng rye), ang weizenmischbro (tinapay na lebadura), bukod sa marami pang iba.

Na patungkol sa kendi, ang mga cake at pastry sa mga prutas tulad ng mansanas, seresa, strawberry, bukod sa iba pa. Ang mga masasarap na cake ay maaaring tangkilikin sa alinman sa maraming mga nakakaakit Mga tindahan ng pastry sa Aleman.

Ang ilan sa mga pinakatanyag na matamis na paggamot ay Schwarzwälder Kirschtorte (itim na jungle cake) at ang tipikal strudel. Ang Mga pancake ng Berlin (pinunan ang mga donut) at ang Brezel (maalat na donut).


Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

3 na puna, iwan mo na ang iyo

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish.

*

*

  1.   Eva dijo

    Nasubukan mo na ba sa strudel na kung paano ito nakasulat? At sa palagay ko ay «ang nag-google ay deBil sa pag-iisip» sa palagay ko natulungan kita.

  2.   Lenore dijo

    Maria Fernanda… Ito ay «KITCHEN» HINDI «COSINA» Ako ay isang chef, nagtatrabaho ako sa isang restawran sa mga bata bilang isang pastissiere na katulong, inialay ko ang aking sarili sa paggawa ng mga panghimagas, at sa palagay ko ay walang mali sa paggamit ng mga libro upang malaman kung paano magluto, bukod sa, walang nagluluto ng pareho, Ang bawat isa ay may pampalasa, kanilang lasa at kanilang paraan ng paggawa ng mga bagay kaya sa palagay ko ay hindi dapat husgahan o makita kung sino ang mas mahusay magluto kaysa sa iba ... narito ang hangarin na subukang gumawa ng mga bagay, pagsisira sa kanila ng una Siguro siguro, o na mukhang mahusay o na alam ko, ngunit iyan ang natututo sa kusina, minsan nabigo ka, minsan nagtagumpay ka, ngunit iyan ang nakakamit sa kusina

  3.   isa dijo

    Sinasabing hangarin, hindi intensyon ...