Mga Uri ng Alak sa Argentina

2882418339_fd37293212

La Ruta ng Alak nagmumungkahi ng isang napaka-kaakit-akit na paglalakbay sa pitong mga lalawigan ng maganda Republika ng Argentina, dito hindi lamang sila maaaring manatili sa mga maluho na hotel ngunit maaari nilang masaksihan ang mga proseso ng paggawa ng napakatanyag Alak na taga-Argentina. Ngunit una, palaging mabuti na magkaroon ng isang ideya kung ano ang iyong mahahanap, walang mas mahusay kaysa sa pag-alam kung anong mga uri ng alak ang naghihintay sa iyo upang masiyahan ka sa mayamang lasa.

- Malbec: Sa pinagmulang Pranses, alam nito kung paano umangkop nang mahusay sa lahat ng mga rehiyon ng alak sa bansa, ito ang emblematic na ubas ng Argentina. Salamat sa kalusugan at kalakasan na maaari itong malinang masidhi, nailalarawan din ito sa aroma nito na nakapagpapaalala ng mga plum at matamis, bilog na mga tannin.

- Cabernet Sauvignon: Maaari itong magkaroon ng maraming mga katangian, sa Cuyo namamayani ang karakter ng prutas na ito (hinog na mga currant), sa Patagonya ay may mineral at makalupa lasa, at sa Hilagang kanluranMayroon itong matinding kulay, na may mga bango ng blackberry at berde na paminta. Karaniwan itong nasa edad na sa kahoy o bote na nagbibigay dito ng kakaibang lasa.

2594863635_db47ee13ab

- Merlot: Karaniwan ng Uco Valley at ang PatagonyaIto ay nailalarawan sa pamamagitan ng pagiging maselan, na may matinding panlasa ngunit hindi malakas at may mga samyo ng matamis na paminta, cedar, currant at pampalasa.

- Syrah: Noong nakaraan ginamit ito para sa mga cut na alak, ngunit ngayon mayroon itong isang mahusay na presensya sa maraming mga internasyonal na merkado. Mayroon itong matinding kulay, buong pagkakayari at mga aroma ng bulaklak, upang paglaon ay kumuha ng maanghang na aroma. Karaniwan ito sa lambak ng Tulum, San Juann, at silangan ng Mendoza.

- Pinot Noir: Ginagamit ito sa mga sparkling na alak at sa pula, ang kulay nito ay nag-iiba sa pagitan ng ruby ​​at malalim na pula. Mayroon itong amoy ng mga raspberry, beets at lupa. Ito ay nangyayari sa Uco Valley, Mendoza at sa lambak ng Ilog NeuquénMayroon itong maliit na produksyon ngunit may napakahusay na kalidad.

- Bonarda: Dating nauugnay sa mga alak na mababa ang gastos dahil sa kanilang madaling paggawa. Ngayon may mga produkto ng mahusay na kalidad, magandang katawan at kulay, karaniwang may mga aroma ng prutas. Maaari itong matanda sa mga barel dahil sa mahusay na istraktura na may kahanga-hangang mga resulta.


Isang komento, iwan mo na

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1.   Jonathan Chane dijo

    Kumusta ito? Ako ay isang bartebder at nais kong malaman ng kaunti pa tungkol sa cabernet, salamat… ..