Quintana Roo

Matatagpuan sa peninsula ng Mexico ng Yucatán, Si Quintana Roo ay hindi lamang naliligo ng mala-kristal na tubig ng Caribbean Sea, ngunit bumubuo rin ng tinatawag na Riviera Maya, turismo ng teritoryo ng turista ng bansa ng Gitnang Amerika. Sa estado na ito, samakatuwid, garantisado ka sa araw at sa mga mala-paraiso na mga beach, ngunit mahahanap mo rin dito ang isang napakagandang lutuin at maraming kasaysayan.

Dahil ang Quintana Roo ay bahagi ng tinaguriang Mundo ng Maya, iyon ay upang sabihin, ng teritoryo kung saan ang bayan na bago ang Columbian ay naayos. Bilang kinahinatnan, sila ay sagana sa lugar mga labi ng arkeolohikal ng sibilisasyong iyon tulad ng sa Tulum, Cobá o Dzinbaché. Mahalaga ang iyong pagbisita kung maglakbay ka sa Quintana Roo, ngunit mahalaga din na masisiyahan ka rito mga likas na kababalaghan. Kung nais mong malaman ang lugar na ito ng Mexico, inaanyayahan ka naming sundin kami.

Ano ang makikita sa Quintana Roo

Na may sukat na humigit-kumulang limampung libong square square, ang mga pangunahing lungsod ng Quintana Roo ay ang Chetumal, Cancun, San Miguel de Cozumel at Playa del Carmen. Sisimulan namin ang aming pagbisita sa kanila.

Chetumal

Kabisera ng estado at may halos isang daan at limampung libong mga naninirahan, ang Cozumel ay matatagpuan sa isang bay kung saan kahanga-hanga bakawan. Kabilang sa makikita mo dito ay ang Cuna del Mestizaje, ang Bandila, ang Kalayaan o ang mga monumento ng Renaissance. Ngunit nai-highlight ang museyo ng Kulturang Mayan, na nagpapakita sa iyo ng mga bagay mula sa lahat ng mga panahon ng sibilisasyong ito habang binibigyan ka ng impormasyon tungkol sa lahat ng nauugnay dito.

Cancun, ang pinaka-mataong lungsod sa Quintana Roo

Sa halos anim na raan at tatlumpung libong mga naninirahan, ang Cancun ay ang pinaka tinatahanan na lungsod sa estado at pati na rin ang pinakasikat mula sa pananaw ng turista. Sa katunayan, kahit na ito ay isang maliit na nayon ng pangingisda hanggang sa ika-XNUMX siglo, kasalukuyan itong tumatanggap ng milyon-milyong mga manlalakbay sa isang taon at ipinagyayabang Sertipikasyon ng World Tourism Organization.

Kabilang sa mga kahanga-hangang beach nito ay ang El Niño, Tortugas, Langosta o Ballenas. Ngunit, bilang karagdagan, ang paligid ng Cancun ay puno ng mga pambihirang lugar. Ito ang kaso ng Kabah Ecological Park, na naglalaman ng katutubong flora at palahayupan ng lugar, ngunit higit sa lahat Costa Occidental National Park ng Isla Mujeres, Punta Cancun at Punta Nizuc, isang natural na pagtataka kung saan mo makikita ang Mahusay na Mayan Reef at magsanay ng mga palakasan sa tubig.

Tungkol sa makasaysayang, mayroon kang malapit sa Cancun ng mga archaeological site ng Meco, binubuo ng isang gitnang parisukat sa paligid kung saan ipinamamahagi ang mga palatial at administratibong mga gusali tulad ng Castle, at Yamil Lu'um, kung saan ang templo ng Alacrán ay nakatayo. Ngunit ang pinakamahalagang site ng arkeolohiko sa Cancun ay ang mga hari, kung saan ang Mayan aristocracy ng oras ay dapat na nanirahan at kung saan, bilang karagdagan sa mga gusali, ang labi ng mga kuwadro na gawa sa dingding ay sagana.

San Miguel de Cozumel

Ito ang pangalawang pinakalumang lungsod sa Quintana Roo pagkatapos ng kabisera at matatagpuan sa isla ng parehong pangalan. Sa loob nito maaari mong bisitahin ang Punta Sur National Park, na may isang kahanga-hangang coral reef at ang Tomb ng Snail, isang monumentong Mayan na nakatuon kay Ixchel, ang diyosa ng kultura.

Hindi lamang ito ang kabuluhan ng sibilisasyong ito na mahahanap mo sa Cozumel. Ang isla ay mayroong sampung mga arkeolohikong lugar ng kulturang Mayan. Kabilang sa mga ito, tumatayo na ni San Gervasio, na may mga gusaling nagmula sa humigit-kumulang isang taong isang libo. Sa lugar na ito maaari mong makita ang mga istraktura tulad ng Arch, Manitas at ang High House o Ka'Na Nah.

Playa del Carmen

Sa harap mismo ng naunang isa, sa baybayin, at nakikipag-usap dito sa pamamagitan ng lantsa, ay ang Playa del Carmen. Ito ay ang pangalawang pinaka-turista na lungsod sa Quintana Roo pagkatapos ng Cancun. Sa katunayan, naglalaman ito ng sikat Fifth Avenue, isang apat na kilometro na haba ng kalye ng paglalakad kung saan hindi ka lamang maraming mga bar at restawran, kundi pati na rin ng maraming bilang ng mga tindahan ng pagyaman sa kamay at souvenirs.

Gayunpaman, mayroon kang dalawang mahahalagang pagbisita na magagawa sa Playa del Carmen. Ang una ay ang Xcaret eco-archaeological park, na kung saan ay isang mahalagang lungsod ng Mayan at ngayon ay pinagsasama ang mga labi ng lungsod sa isang parke ng kalikasan kung saan makikita mo ang maraming mga katutubong species, mga ilog sa ilalim ng lupa at magagandang mga beach. Ngunit mas magugulat ka pa sa cenotes, na sagana sa buong estado. Ang mga ito ay isang uri ng sinkhole o lupa na lumubog na bumubuo ng mga nabahaong kuweba. Sa Xcaret mayroon kang apat na uri: bukas, semi-bukas, sa grotto at sa ilalim ng lupa.

Ang pangalawang mahahalagang pagbisita sa timog ng Playa del Carmen ay ang Tulum archaeological site. Ito ay ang Mayan city ng Zamá, na itinatag sa mga taong 500 pagkatapos ni Kristo. Gayunpaman, ang mga gusali na nananatili ngayon ay nabibilang sa post-classical na panahon ng sibilisasyong ito (sa paligid ng ika-XNUMX siglo AD), nang ito ay naging isa sa mga pangunahing lungsod sa lugar.

Ngayon pa rin ang pamamahagi ng lunsod ay maaaring pahalagahan kasunod ng Mga teorya ng Maya cosmological. Alin ay sinusunod din sa ilan sa mga pinaka sagisag na mga gusali tulad ng Ang Kastilyo o el templo ng pababang diyos.
Bilang karagdagan, ang Tulum ay nasa loob ng pambansang parke ng parehong pangalan, isang mala-paraisong lugar na protektado at mayroong mga natatanging species ng flora at palahayupan sa buong mundo. Ngunit, higit sa lahat, mayroong ilan sa mga pinaka-kahanga-hangang cenote sa estado. Halimbawa, ang mga ng Dalawang mata y Ang bawat Mool.

Ano ang gagawin sa Quintana Roo

Matapos ang napakaraming kultura, gugustuhin mo ring samantalahin ang iyong pagbisita sa Quintana Roo upang masiyahan sa mga beach nito at gumawa ng iba pang mga aktibidad. Ang mga una, lahat na may puting buhangin at turkesa asul na tubig, ay napakarami at napakaganda na imposibleng banggitin nating lahat.

Gayunpaman, magrerekomenda kami yung galing sa Akumal, kung saan maaari kang pumunta sa scuba diving na nanonood ng mga kuweba at pagong; Kantenah's, kasama ang mga puno ng palma nito; Chemuyil's, napapaligiran ng jungle; yung taga Xcacel, kung saan ang mga pagong ay nagbubuga; Paamul's, sa harap ng bahura, o ang mga romantikong Lihim na beach at Maroma Point.

Ngunit, kung nais mong maligo nang iba, bisitahin ang lagoon ng pitong kulay, sa Barcalar. Napangalanan ito dahil mayroon itong hanggang pitong kakulay ng asul na nagbibigay ng iba't ibang mga kalaliman at mga lupa pati na rin ang mga sinag ng araw.

Siyempre, hindi lamang sila ang mga aktibidad ng tubig na maaari mong gawin sa Quintana Roo. Halos lahat ng mga beach ay may mga kayak at iba pang mga bangka na inuupahan. At gayun din, maraming mga isla sa lugar ang nakakonekta sa pamamagitan ng lantsa sa mainland. Ito ang kaso, halimbawa, ng kababaihan Island, na may apat na parisukat na kilometro lamang ang laki, ngunit maraming mga atraksyon. Kabilang sa mga ito, ang Underwater Museum of Art, na may higit sa apat na raang mga eskulturang nakalubog malapit sa kamangha-manghang Manchones coral reef.

Sa kabilang banda, ang mga nightlife area ng Quintana Roo ay higit na nakatuon sa nabanggit Fifth Avenue ng Playa del Carmen at sa boulevard Kukulcán sa Cancun. Parehong sa isa at sa iba pang maraming mga restawran, bar at nightclub. Kabilang sa huli ay ang malaking Coco Bongo nightclub, na lumitaw sa pelikulang 'The Mask', na tanyag.

Ngunit, kung naghahanap ka ng isang bagay na mas kalmado, upang gawin kahit sa iyong mga anak, maaari kang kumain sa replika ng isang galleon ng Espanya habang tinatangkilik ang isang pirata show. Ito ay tungkol sa tinatawag na Barko ni Kapitan Hook.

Gastronomy ng Quintana Roo

Ang Quintana Roo na lutuin ay tunay na kaakit-akit. Pinagsasama nito ang Mayan substrate sa mestizo at ang pambansang gastronomy ng Mexico upang lumikha ng mga masasarap na pinggan. Samakatuwid, paano ito magiging kung hindi man, ang maanghang ay may kilalang papel dito. Mga sarsa na gawa sa mga bata at iba pang mga hilaw na materyales.

Tungkol naman sa isda, ang dogfish, mula sa kung aling mga magagandang empanada ay inihanda sa pamamagitan ng paghahalo nito sa kamatis, sibuyas at epazote. Dapat mo ring subukan ang isda sa tikin-xic, na ang gintong kulay at lasa ay nagmula sa achiote at na inihanda rin sa grill na nakabalot ng dahon ng saging.

Mayroon ding mga pagkaing pagkaing-dagat tulad ng snail ceviche o Chetumal style. Ito ay isang molusko na luto ng kamatis, sibuyas, lemon juice at habanero pepper. Masarap din ang steamed king crab at butter lobster.

Tungkol sa mga karne, kailangan mong subukan ang cochinita pibil, na tinimplahan at niluto sa oven, na nakabalot din ng mga dahon ng saging. Para sa kanilang bahagi, Quintana Roo enchiladas Mayroon silang manok, sili, guajillo, almonds at mani na nakabalot sa isang tortilla.

Ngunit marahil ay mas tradisyonal pa rin ang panucho, din ng isang tortilla na may beans, nilaga manok o pabo, karot, abukado, ang lahat ng soyo mga sili sili at pipian. Ang huli ay isang uri ng katas na pinagmulan ng Maya na gawa sa dating inihaw at binhi ng kalabasa.

Tipikal din ang repolyo makum, na pinagsasama ang inatsara na baboy sa orange na atsara na may paminta, cumin, oregano, sibuyas, kamatis at ang repolyo mismo.

Sa kabilang banda, ang bersyon ng Quintana Roo ng cannelloni ay ang papadzules. Tulad ng tradisyonal na pagkaing Italyano, sila ay puno ng karne at keso, ngunit hinahain sila ng isang sarsa ng epazote at berdeng mga binhi. Mas nakaka-curious ang pinalamanan na keso, na inihanda sa pamamagitan ng pagpapakilala ng tinadtad na baboy, capers o pasas sa Dutch cheese.

Sa wakas, ang mga tipikal na panghimagas ng Quintana Roo ay masarap tulad ng ilan coconut patty, na mayroon ding asukal at kanela; ang kalabasa pudding; ang tartlet din coconut; ang kamoteng kahoy; ang cocoyoles (mga petsa) sa syrup o ang mga marshmallow, na ang paghahanda ay simple, dahil naglalaman sila ng tubig, kanela o asukal at lemon o maasim na orange juice.

Gayunpaman, dapat mo ring subukan ang ilan sa mga tipikal na inumin sa Quintana Roo. Kabilang sa mga ito, ang saka, na kung saan ay gawa sa mais, tubig sa dayap at honey. Mayroon ka ring xtabitun, isang inuming nakabase sa honey; ang Balche, gawa sa balat ng punong ito, tubig at syrup, o ang mescal.

Lahat ng mga ito ay nagmula sa pre-Columbian. Mas moderno ang Riviera Maya cocktail, na mayroong strawberry at melon liqueur, rum at orange juice.

Kailan mas mahusay na maglakbay sa Quintana Roo

Ang klima sa estado ng Mexico ay tropiko. Dahil dito, mainit ang temperatura sa buong taon, na may average na humigit-kumulang XNUMX degree Celsius. Ang mga Winters ay tuyo na may average na temperatura na mga labimpito, habang ang mga tag-init ay mainit, na umaabot sa apatnapung degree.

Nagtataka, ang tag-ulan ay umaabot mula Mayo hanggang Oktubre, kahit na ito ay maaaring tumagal hanggang Enero, habang ang dry season ay tumatakbo mula Pebrero hanggang Mayo. Maginhawa para sa iyo na malaman ito, hindi lamang upang maiwasan na makatagpo ng mga araw ng tag-ulan na ginagawang mapait ang iyong pananatili, ngunit dahil sa tag-ulan ay kahalumigmigan Maaari itong maging napakalaki.

Samakatuwid, marahil ang pinakamahusay na oras para sa iyo upang bisitahin ang Quintana Roo ay sa pagitan ng januari at may, kapwa kasama. Mainit ang temperatura, hindi umulan at, bilang karagdagan, mas mababa ang sobrang pagdaragdag ng turista sa lugar.

Paano makakarating sa Quintana Roo

Ang pinakakaraniwan ay naglalakbay ka sa estado ng Mexico sa pamamagitan ng eroplano. Sa Cancun mayroon kang pangalawang pinakamahalagang paliparan sa bansa pagkatapos México DF  Ito ay internasyonal, ngunit gayun din mga taga Cozumel y Chetumal. Bilang karagdagan, ang buong lugar ay naiuugnay sa pamamagitan ng hangin, dahil ang mga lugar tulad ng Playa del Carmen o Isla Mujeres ay mayroon ding aerodrome.

Kapag nasa estado ng Mexico, mayroon kang maraming mga paraan upang magawa ito. Upang bisitahin ang mga isla na mayroon ka serbisyo sa bangka at upang maglakbay sa peninsula ng Yucatan mayroong mga bus. Gayunpaman, maaari mong makita itong mas kawili-wili magrenta ng kotse. Ang alok sa lugar ay sagana. Samakatuwid, hanapin ang isa na pinaka-pakinabang sa iyo. Ngunit inirerekumenda namin na palaging kumuha ka ng sasakyan Komprehensibong seguro upang maiwasan ang mga hindi kasiya-siyang sorpresa.

La Highway 307 tumatawid ito ng estado mula hilaga hanggang timog at, sa unang kalahati nito, hangganan ng baybayin. Samakatuwid, ito ay ang pinakaangkop na paraan upang maglakbay upang gawin ang iyong mga pagbisita.

Bilang pagtatapos, ang estado ng Quintana Roo ng Mexico ay isa sa mga pangunahing patutunguhan ng turista sa buong mundo. Hindi ka dapat miss. Mayroon itong mga magagandang tanawin, pangarap na beach, isang mainit na klima, isang napakalaking pamana at masarap na lutuin. Hindi mo ba nais na bisitahin ito?