Santorini Wines

dionysus

Santorini ito ay may isang napaka mayabong na lupa dahil sa volcanic ash, at ang lupa nito. Ang mga alak na greek Ginawa ang mga ito ng higit sa 300 mga pagkakaiba-iba, ang ilan ay nalinang na sa klasikal na panahon. Para sa mga Greek, ang alak ay regalong mula sa mga diyos: sa kasong ito mula kay Dionysus. Inilaan nila ang mga kulto sa alak, ang mga makata ay sumulat ng mga tula bilang parangal sa kanya. Maaari nating sabihin na ang mga ubasan na ito ay may mga ugat sa kasaysayan ng sangkatauhan. Pinaniniwalaan na Mga ubasan ng Cretan Sila ang nauna sa Mediterranean. Sa loob ng 10 taon gumawa sila ng isang pangalan para sa kanilang sarili.
Masasabing sa Mga isla ng Santorini mayroong dalawang uri ng alak. Ang isa ay puti, tuyo, matalim, tulad ng isang nakakagulat at senswal na tulad ng isang sparkling na alak. Kung ang alak na ito ay kinuha bata, ito ay napaka buhay na buhay, napaka mineral, ang bulkanic character ng lupa, mayaman sa asupre, ay nadama.

vin-banal

Ang pinakasikat Vinsanto, Isa ito sa pinakamatandang alak sa buong mundo, alam na ito noong mga panahon ni Homer. Ang vinsanto na alak ay natural na matamis, nang walang pagdaragdag ng alkohol. Banal na alak ibig sabihin, nagmula ito sa Santorini. Sa Tuscany isang katulad na alak ang ginawa, binibigyan nila ito ng isa pang kahulugan, Banal na alak sinabi nilang ito ay banal na alak.
En Santorini ang mga alak ay sikat sa pagiging pangkaraniwan, para sa kanilang mga samyo at ang fineness ng kanilang mineralization, may mga ubasan sa buong mga isla. Ang Asyrtiko ay isang lokal na pagkakaiba-iba na nalinang mula pa noong sinaunang panahon, ito ay isa sa mga pinakamahusay na pilit upang makagawa ng puting alak. Isinasagawa ang pruning ng pinagmulan ng ninuno, na may pinakamahabang mga pag-shoot ng sugat sa lupa upang maprotektahan ang mga bungkos mula sa mga sinag ng araw.
Sa bulkan na isla ng Santorini mayroong ang pinakalumang ubasan, na kung saan ay gumagawa pa rin ngayon, ito ay halos 3500 taon ng kasaysayan.


2 na puna, iwan mo na ang iyo

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1.   anghel biaggini dijo

    Noong nakaraang taon pagbisita sa magandang isla, nakatikim ako ng maraming napakahusay na mga puti, kasama ang isa na may isang kontroladong denominasyon ng higit na mataas na kalidad. Tanong ko: maaari ba silang makita sa bagong lupalop?

  2.   SANTIAGO GUTIERREZ ZARZUELO dijo

    GUSTO KO I-save ANG SANTORINI WINE DELEGATION SA SPAIN SA MADRID

    SALAMAT PARA SA IYONG TUGON