Ang totoo ay iyon sa a restawran ng greek mahahanap mo ang isang napakalaking liham ng isda at shellfish. Ang kahusayan sa bayan ng pangingisda kapwa sa Athens at sa mga isla ng Greece, ang pagkaing-dagat ay isang pare-pareho kaya't nais kong gusto mo sila o bigyan mo ang iyong sarili ng pagkakataong subukan ang mga ito. Ang mga Greko ay nagluluto sa kanila ng kamangha-mangha at sa pangkalahatan ay may posibilidad silang maging napaka-presko. Sapat na maglakad nang kaunti sa daungan ng Athens o anumang isla upang makita ang mga mangingisda sa aksyon sa kaguluhan ng araw.
Iyon ang dahilan kung bakit ang dami at pagkakaiba-iba ng mga pinggan na may isda at pagkaing-dagat ito ay marami. Ngunit, narito ang ilang mga napili:
- astako: mala-Mediterranean na ulang na walang kuko
- marides: ito ay isang maliit na malalim na dagat na kinakain nang buo, na may ulo at lahat.
- sopia: ito ay isang isda na inihahatid na inihaw o may isang pulang sarsa ng alak
- octopodi: filet mignon style octopus na maaaring ihain na inihaw o pinakuluan.
- kalamarikia: pusit na pinirito sa maliliit na piraso at iwiwisik ng lemon.
- sardeles: maaari silang maging sariwa o de-lata. Ang Es Lesbos ay pangingisda sa umaga at hinahain sa gabi
- psarosoupa: sopas ng isda na may limon, patatas at itlog
Larawan: sa pamamagitan ng Cretan Diet at mga recipe
Forum 2: sa pamamagitan ng Patnubay sa Athens