English breakfast

Ang tradisyonal na agahan sa English ito ay isang pambansang institusyon. Karamihan sa populasyon ng United Kingdom ay nasisiyahan sa agahan para sa kung ano ito, ang pinakamahalagang pagkain sa maghapon, at madali para sa kanila na magising nang maaga upang masisiyahan ito nang buo at kalmado.

Ang pinaka tradisyunal na paraan ng English breakfast ay kilala bilang "buong agahan"Alin ang tumatanggap ng iba't ibang mga pangalan. Nakasalalay ito sa lugar kung saan tayo naroroon at kung ano ang kakainin natin para sa agahan.

Kasaysayan ng agahan sa English

Upang malaman ng mabuti ang tradisyon ng English breakfast kailangan nating bumalik sa Middle Ages. Sa oras na iyon sa kasaysayan, sa pangkalahatan mayroong dalawang pagkain lamang sa isang araw: agahan at hapunan. Ang almusal ay binubuo ng ale at tinapay at paminsan-minsan ang ilang keso o malamig na karne.

Isang bagay na mahalaga tungkol sa agahan sa Ingles ay din na madalas itong ihain ng mga maharlika sa mga sosyal na okasyon o seremonya tulad ng kasal. Dati, ang mga kasal ay kailangang maganap bago tanghali, kaya ang unang pagkain na ibinahagi ng mag-asawa bilang mag-asawa ay agahan, tumatanggap ng pangalan ng "kasal sa kasal".

Mga itlog at bacon unang lumitaw bilang bahagi ng English breakfast sa maagang ika-XNUMX siglo, nagdadagdag din ng iba pang mga uri ng elemento tulad ng mga bato, sausage o pinggan na tinimplahan ng mga pampalasa ng bigas ng India, pinausukang isda at pinakuluang itlog.

Ang pinakadakilang kahalagahan ng English breakfast ito ay mula sa Rebolusyong Pang-industriya, kung saan mula sa mahabang oras ng pisikal na trabaho at pagtatrabaho sa mga pabrika, kailangan muna nila ng masarap na pagkain sa umaga.

Maraming mga tao na hindi nakikita ang English breakfast na may "malusog" na mga mata, ngunit may ilang mga dalubhasa na nagtatalo na ang isang pagkain tulad ng isa na bumubuo sa buong ingles na agahan, namamahala upang madagdagan ang metabolismo, lalo na kung gagawin natin ang lahat ng mga sangkap nito nang hindi gumagamit ng langis, ngunit inihurno o inihaw.

Dapat nating tandaan na, dahil sa mga sangkap na mayroong English breakfast, maaari kaming makahanap ng mga lugar kung saan sa kanilang menu, ang agahan ay ganap na magagamit sa buong araw. Ito ay isang pagkain na maaari nating tangkilikin sa anumang oras ng araw, na nag-aambag sa katanyagan nito.

Tradisyunal na agahan sa ingles Ito ay isang gawain at isang kumbinasyon ng mga pagkain na lubos na pinalakpakan at sinundan ng marami at marami sa buong mundo, na nagpapahintulot sa isa sa mga pangunahing problema sa mga bagong henerasyon, na kung saan ay ang agahan, upang malutas sa pamamagitan ng paggawa ng agahan na puno ng pagkain na akitin ang mata pati na rin ang amoy at panlasa.

Isinasaalang-alang ang paggasta ng enerhiya na ginagawa namin sa buong araw, dapat nating ilagay o alisin ang mga elemento ng ang aming tradisyonal na agahan sa ingles. Ang pag-andar ng isang magandang agahan ay upang gisingin ang aming metabolismo at, kasama nito, sa amin, na huwag mag-overload ang ating sarili ng mga caloryo na lituhin ang ating katawan at manatiling nakaimbak na sanhi ng mga problema sa hinaharap.

Ano ang sikat na "buong" English breakfast?

Sa buong Great Britain at Ireland, ang "buong" English breakfast ito ay halos mas sikat kaysa sa beer o anumang iba pang pagkain na maaari nating tangkilikin. Mayroong mga tao na hindi nasisiyahan araw-araw, ngunit mas gusto itong i-save para sa katapusan ng linggo at bakasyon o pagbisita sa pamilya at mga kaibigan.

Ang buong term na kasama ng English breakfast ay talagang nagmula sa katotohanang ang agahan ay puno ng iba't ibang pagkain na ginagawang a mainam na agahan. Hinahain ang buong agahan, tulad ng maaari nating asahan mula sa isang agahan, sa umaga bago pumunta sa trabaho o paaralan, na may maraming oras upang masiyahan ito.

Ang pagiging kakaiba nito ay ginagawang pagkain na maaaring tangkilikin sa buong araw at madalas na kapalit ng tanghalian. Bihira itong kinakain araw-araw ng linggo, ngunit isang kumbinasyon ng mga elemento nito ay ginawa upang masisiyahan namin ito araw-araw, kahit na hindi ito kumpleto.

Anong tradisyonal na mga pagpipilian sa agahan sa Ingles ang mayroon

Kung paano ang anumang pagkain na maaari nating gawin sa isang araw, ang aming mga kagustuhan at panlasa, lubos na naiimpluwensyahan kapag nagpapasya kung ano ang magkakaroon kami para sa agahan at kung ano ang ilalagay o aalisin natin mula sa kilalang "tradisyonal na agahan ng ingles". Ang kahalagahan at katanyagan ng agahan na ito ay batay sa maraming kumbinasyon nito nang hindi nawawala ang kalidad nito o ang layunin nito: upang bigyan kami ng lahat ng kinakailangang lakas upang masimulan ang araw.

Maaaring magsimula ang agahan sa isang orange juice, cereal, o sariwang prutas, ngunit ang puso ng agahan kumpleto ay palaging magiging bacon at itlog (lalo na hinalo)) na sasamahan ng mga sausage, inihaw na kamatis, kabute, tsaa, toast at jam.

Ang bawat bansa na bahagi ng United Kingdom ay may kanya-kanyang pagpipilian ng mga saliw, na nag-aalok ng populasyon ng iba't-ibang sa loob ng isang tradisyonal na agahan na naghahangad na maging aming pangunahing mapagkukunan ng enerhiya sa buong araw.

Depende sa dami ng gusto namin sa aming plato at sa aming mga kagustuhan, mahahanap namin ang mga sumusunod na pagpipilian:

Ang kilala buong ingles na almusal mayroon kang pagpipilian ng kakilala itim na pudding (ang sausage ng dugo ay ginupit sa bahagyang makapal na mga piraso at pinirito upang hindi mawala ang kakanyahan at lasa nito), lutong beans at pritong tinapay, pagiging isang panalong kumbinasyon kung idagdag namin ito sa makapal na bahagi ng tradisyonal na English breakfast: itlog, bacon, sausages, at iba pa

Ang buong agahan sa lugar ng Scottish, ay may mga sangkap ng buong English breakfast ngunit nagdadagdag din Scones patatas, Scottish Haggis at oatcakes.

Sa lugar ng Irish, ang buong almusal ay may mga pangunahing kaalaman sa pamamagitan ng pagdaragdag ng soda tinapay.

Kung nais namin ang isang tradisyonal na agahan sa Ingles sa lugar ng Welsh, mahahanap namin ang toast at cake na gawa sa damong-dagat na niluto na may mga oats.

Mayroong kilalang "Ulster Fry", Hindi ito naiiba mula sa tradisyunal na agahan sa Ingles, ngunit magdagdag ng soda tinapay sa anumang lugar ng bansa na naghahatid ng buong araw sa sinumang nais na tangkilikin ito.

Iba pang mga pangalan para sa tradisyonal na agahan sa Ingles

Sa kabila ng pagiging kilala sa buong mundo at tinatangkilik bilang "tradisyonal na buong ingles na almusal"Sa mga hotel at restawran at, din, sa iba't ibang mga tahanan ng mga kalalakihan at kababaihan ng Ingles, ay naiintindihan ng ibang mga tao ng populasyon ng United Kingdom sa iba pang mga terminong ginamit sa buong bansa. Kasama sa mga term na iyon ang: Isang Fry Up (ginamit upang tukuyin ang isang ulam na may maraming mga pritong item dito), Isang buong Monty, at sa Ireland, kung minsan ay tinutukoy itong "tsab”, Ibig sabihin pareho ng Magprito ka na, ngunit ginamit lamang sa loob ng lugar ng Ireland.

Ang isang tasa ng tsaa ay idinagdag sa lahat ng mga almusal, dahil ito ay isang tanyag na inumin sa UK at tradisyonal na may agahan, tulad ng kape.

Mahalagang English Condiment

Malinaw na ang lahat ay hindi ang pagkain sa tradisyonal na agahan sa Ingles, kailangan din nating isaalang-alang na dapat nating isama ang mga sarsa kung saan sasamahan ang aming kamangha-manghang agahan. Ang mga ito mga sarsa Maaari silang maging natural na sarsa ng kamatis o ketsap, siksikan ng lasa na pinaka gusto namin, kapwa para sa aming mga toast at para sa anumang nais naming samahan.

Maaari din nating idagdag ang sikat English Marmite sauce: ang pasta na ito na ginawa mula sa beer yeast, na perpekto upang samahan ang aming tradisyonal na English breakfast na may isang karaniwang lasa ng lugar na ito at ang beer.

Igalang ng Ingles ang isyu ng pagkain, dahil makikita mo kailangan mong magkaroon ng malakas o napaka ginagamit na organismo sa daluyan ng pagkain sa umaga, ngunit sinisiguro ko sa iyo na kung naglalakbay ka London dapat nilang subukan ito upang masiyahan sa lasa nito. Ang isang mahusay na pagpipilian upang masiyahan sa isang kaaya-ayang paglalakbay sa London ay ang pagrenta ng isa sa marami mga apartment sa london magagamit sa Internet at magkaroon ng isang Ingles na agahan sa isang bar o restawran, dahil karaniwang ito ay inihanda na may pagtatalaga at ito ay karaniwang medyo masarap saanman.

Ngayon, na may isang abalang buhay, nakagawian at patuloy na mga obligasyon, ang Ingles ay nagdusa ng mga pagbabago sa kanilang kaugalian, bago pa kaugalian na mag-agahan sa ganitong paraan araw-araw, o kahit papaano man, ngunit ngayon, isang malaking bahagi ng bayan ng Londoner ang nilalaman. kasama ang a magaan na agahan, nakabatay cereales, toasts, na minamadali bago magtrabaho. Sa kabutihang palad, kung manatili ka sa isang hotel, maaari mo itong subukan nang walang problema, dahil halos lahat sa kanila ay isinasama ito sa kanilang mga rate.