"Sa pagitan ng panlasa ay walang mga hindi gusto". Marahil mula sa isang murang edad ay kinamumuhian natin ang mga gulay tulad ng mga sibuyas, beet, bawang, o sa ilang mga kaso ng kamatis, litsugas, karot, sa madaling salita; ngunit sa pamamagitan ng paghahalo ng mga ito sa iba pang mga sangkap tulad ng asin, paminta, lemon, cream, langis ... bukod sa iba pa, makakagawa kami ng lubos na mga kagiliw-giliw na mga recipe, kasama ang iba't ibang mga salad.
Ang Norwegian gastronomy ay isa sa pinakatanyag sa Europa, na kinabibilangan ng masarap na "Scandinavian salad", Aling matututunan nating maghanda sa ibaba.
Ang mga sangkap ay: 1 kilo ng katamtamang patatas, 250 gramo ng pinausukang salmon na pinutol sa maliliit na hiwa, 3 chives, 2 kutsarang Dijon mustasa, 1 ng tinadtad na chives, 1 ng tinadtad na dill, 4 ng suka, 8 ng langis ng oliba, asin at paminta
Pagkatapos ay magpapatuloy kami upang ihanda ang mga ito: muna hugasan natin ang mga patatas at ilagay ito upang lutuin sa kanilang balat sa isang palayok na may asin hanggang sa sila ay malambot, bukod sa paghahalo namin ng mustasa, suka, asin at paminta, pagkatapos ay idagdag namin ang langis ng kaunti sa pamamagitan ng kaunti at Walang tigil na pagpalo, maya-maya ay idinagdag namin ang mga tinadtad na chives, at lahat ng mga halamang gamot, mahusay kaming makagambala, at sa wakas ay idinagdag namin ang mga hiwa ng salmon sa mga piraso, pinapagalaw namin muli at inilalagay namin sa ref.
Pagkatapos ng ilang minuto, kinukuha namin ang mga patatas, balatan ang mga ito at gupitin, inilagay sa isang mangkok ng salad, tubig sa sarsa na inilagay namin sa ref, pukawin silang mabuti at ayun, upang maihatid at matikman ang mga ito .