El Dahon ng Chaves Ito ay isang tipikal na tinapay ng Portuguese gastronomy. Ang Folar ay napaka-tipikal ng Portuges na lungsod ng Mga susi, matatagpuan sa Vila Real District, Hilagang Rehiyon at Alto Trás-os-Montes sub-rehiyon.
Ito ay isang pagkaing ninuno na gawa sa mga alchemical mixture ng tubig, asin, itlog at harina ng trigo. Ang form, ang nilalaman at ang lihim ng pagpapalawak nito ay pinapanatili sa iba't ibang paraan sa buong teritoryo ng Portugal at mula sa isang maalat na tinapay hanggang sa isang matamis na tinapay, laging may iba't ibang mga hugis.
Minsan napuno ito ng salpicão o linguiça o may isang pinakuluang itlog. Dapat mong malaman na ang tinapay ay isa sa mga pangunahing elemento ng lutuing Portuges. Limitado ang produksyon sa paggamit ng harina ng trigo, ngunit madalas ito sa mais (hilaga ng Portugal).
Ang tinapay ay bahagi ng napaka tradisyunal na pinggan tulad ng ugat at ang Sausauge ang Alentejo at ang Torrico. Kabilang sa mga kilalang tinapay na Allende ay hanapin ang Dadu trigo. Ang iba pang mga tinapay ay Fogaça, «caralhotas» ni Bentley (na mga bilog at katamtamang laki ng tinapay, lalo na kapag sariwa sila mula sa pinahahalagahan na oven), «tinapay na may-sausage» (katulad ng mga Piyesta Opisyal ng Asturian at ang sinehan ay mayroong sa loob), ang folares (tipikal ng Easter) at iba pa.
Sa hilaga ng Portugal, ang menudo ay tumutukoy sa «bola» («bola») na mga tinapay na may tinadtad na karne sa loob (sa Tras-os-Montes) at ang compact na bilog na sardinas ng tinapay na inihatid kasama ng karne (na parang matatagpuan sa ilang bahagi ng Minho humans).
Nais kong makatanggap, sa lalong madaling panahon, ng resipe para sa Pan de Chaves at ang pamamaraan upang magawa ito. Mula sa maraming salamat. Suzanne.
Marahil ang alam ko ay ang para sa Easter sa Tra-os-Momtes. Salamat
Ako ay mula sa Portugal, nakatira ako sa Espanya mula noong bata pa ako, ang aking lola ay dating mayaman, siya ay nasa likuran ng bundok ngunit namatay siya at nais kong malaman kung paano ko ito gagawin at nais kong gawin nila ito. ibigay ang resipe sapagkat wala akong isang seryosong oven sa kahoy upang gawin ito sa isang oven sa kusina mangyaring sinumang tumanggap nito nais kong gustuhin kong magkaroon ng resipe isang libong salamat nang maaga ... isang milyong salamat mula sa Espanya, mga pagbati
Ako ay mula sa Portugal, nakatira ako sa Espanya mula noong bata pa ako, ang aking lola ay dating mayaman, siya ay nasa likuran ng bundok ngunit namatay siya at nais kong malaman kung paano ko ito gagawin at nais kong gawin nila ito. ibigay ang resipe sapagkat wala akong isang seryosong oven sa kahoy upang gawin ito sa isang oven sa kusina mangyaring sinumang tumanggap nito nais kong gustuhin kong magkaroon ng resipe isang libong salamat nang maaga ... isang milyong salamat mula sa Espanya, mga pagbati