Sa panahon ng buhay natutunan natin na ang isa sa mga pangunahing katangian na makakaiba sa atin mula sa natitira at malayo ay ang pagkamalikhain na taglay natin. Napakalinaw nito sa kanila sa Ang mga restawran ng Oregon, na sa loob ng maraming taon ay naghahanda ng mga pinggan na may pagka-orihinal na iginawad nang maraming beses sa mga international fair.
Isa sa pangunahing sangkap na ginagamit nila para sa kanilang pinggan ay tsokolate, ang sikat na aphrodisiac na gusto ng lahat. Sa mga lokal na tingiang tindahan ay inihahanda nila ang mga artisanong matamis na nagtatampok ng mga pinakahusay na resipe mula sa mga chef ng Oregon. Nakikita ang iba't ibang mga nilikha na lumabas dito, maaari itong tawagin na "pabrika ng tsokolate" na nakikita mong sulit ang paglalakbay sa lugar.
Kahit na ang mga ito ay ginawa sa Oregon, tulad ng sa maraming mga lugar, ang ilan sa mga sangkap ay nagmula sa ibang lugar. Sa kasong ito ang isa lamang sa mga sangkap nito ay nagmula sa ibang lugar, ang pangunahing, tsokolate, na nagmula sa isla ng Africa ng Madagascar, Ang natitirang mga sangkap, kabilang ang iba't ibang mga prutas na hinaluan ng tsokolate para sa iba't ibang mga pinggan, ay ginawa sa parehong rehiyon kung saan ito ginawa.
Mahigit sa 300 mga tindahan sa hilagang Estados Unidos, at halos 2000 sa ibang bahagi ng mundo ang nagbebenta ng mga produkto nito maliit na pabrika ng mga artisan na matamis.
Ang Oregon ay nagiging isa sa pinakapasyal na patutunguhan sa pagluluto sa Amerika, hindi lamang dahil sa mga matamis na pinag-uusapan natin sa post na ito, ngunit dahil sa iba't ibang mga restawran na may mga kilalang chef at ang mga produktong artisan na ginawa sa lugar na ito ng Hilagang Amerika.