La gastronomy ng Uruguay Ito ay isa sa pinaka-iba-iba at salamat sa katotohanang ito ay isang bansa na pang-agrikultura at mayroon itong iba't ibang mga gulay ay ang gastronomy sa Urugway Binubuo rin ito ng maraming mga gulay at prutas, ang huli ay ginagamit lalo na upang gumawa ng mga panghimagas at din para sa mga halo-halong salad, sa oras na ito ay ipapakita namin sa iyo ang isang resipe para sa isang Creole salad na napakadali at mabilis na maghanda.
Ang Creole salad ay ang handa na samahan ng mga litson at ang tipikal na litsugas at tomato salad, gayunpaman maaari itong magkaroon ng ilang mga pagkakaiba-iba tulad ng makikita natin sa ibaba, kung nais mong ihanda ang resipe ng Creole salad kailangan mong gumamit ng litsugas na isang kilo ng mga kamatis , dalawang matamis na sibuyas ng lilang pagkakaiba-iba at isang karot, sa panahon ay bibigyan natin ng suka, langis at lemon, hindi kinakailangan na magdagdag ng asin, dahil ang lemon at suka ay magbibigay ng kinakailangang lasa sa sinabi ng Creole salad, isang tipikal na resipe ng Urugway.
Nang maglaon nagpatuloy kaming hugasan nang mabuti ang mga gulay, kasama ang karot tinatanggal namin ang balat nito at pagkatapos ay gilingan namin ito ng makinis, at inilalagay ito sa isang lalagyan, ang susunod na hakbang upang ihanda ang resipe na ito para sa Creole salad ng Urugway ay makinis na gupitin ang litsugas, at pagkatapos ay pinutol namin ang kamatis sa maliliit na cube ihalo namin ang lahat ng mga sangkap, at sa sibuyas upang wala itong malakas na amoy pinakuluan namin ito nang kaunti upang ang amoy ay lumabas at pagkatapos ay pinutol namin ito sa napakapayat na hiwa, Pinagsasama namin ang lahat ng mga sangkap, at inilalagay ito sa isang lalagyan.
Sa paglaon dapat nating timplahan ng sinabi ang salad na may katas ng isang limon, isang kutsarang suka ng apple cider at may langis, maaari nating timplahan ng langis ng oliba o langis ng mirasol, sa ganitong paraan mayroon tayong napakayaman at mainam na salad upang samahan ang barbecue o ang inihaw