Los beans ay isa sa mga tipikal na produkto ng Venezuela Dahil lumaki ito at nagawa din para ma-export, ang mga sangkap na ito ay ginamit ng daang siglo sa gastronomiya ng Venezuela hindi lamang upang maghanda ng mga resipe para sa hapunan o tanghalian ngunit din na ang mga beans ay kasama sa agahan, sa oras na ito bibigyan ka namin ng tipikal na resipe mula sa Venezuela Ito ang mga bay beans, na kung saan ay luto na parang nilaga.
Ang mga sangkap na kailangan namin upang ihanda ang tipikal na recipe na ito mula sa Venezuela ang mga sumusunod, 500 grs. ng bay beans, 300 grs. ng baboy na maaaring tadyang o butas tinadtad sa mga cube, 1 sibuyas, makinis na tinadtad, 3 sibuyas ng bawang, isang kutsara ng pinong tinadtad na perehil, 1 saging, 5 Amerikanong kamatis, 600 cc. ng sabaw ng karne o gulay, 1 pulang paminta ng kampanilya, pampalasa, asin at paminta sa panlasa.
La recipe ng bay beans Napakadali at mabilis na maghanda, upang gawin ito dapat nating i-chop ang lahat ng gulay na makinis, ang mga kamatis ay pinutol sa mga cube, ang karne ay pinutol din sa mga cube, ang unang hakbang upang ihanda ang resipe para sa bay beans ay maglagay ng isang kutsara ng langis sa isang kasirola, pagkatapos ay idagdag ang sibuyas at paminta ng kampanilya, iprito ang mga sangkap na ito, at pagkatapos ay idagdag ang baboy, ihalo ang lahat ng mga sangkap, habang ang mga sangkap na ito ay nagluluto, pagkatapos ay idagdag ang bay beans, ihalo nang mabuti ang lahat, hinihintay namin ang mga ito lutuin para sa isang oras ng 10 minuto at pagkatapos ay idagdag namin ang natitirang mga sangkap, maliban sa sabaw dahil gagamitin ito upang lutuin ang beans dati.
Kapag ang lahat ng mga sangkap ay luto na, ang aming bay beans ay handa na, at maaari naming samahan ang mga ito ng toasts o harina tortillas, tandaan na ang mga beans ay dapat ibabad nang 12 oras nang maaga at pagkatapos ay luto sa sabaw ng gulay, pagkatapos nito. Dapat nating isama sa ang paghahanda.