French Basque Country

Tingnan ang Saint Jean de Luz

Saint Jean de Luz

Ang French Basque Country ay pinamamahalaang upang pagsamahin, tulad ng ilang mga teritoryo sa mundo, tradisyon at modernidad. Tulad ng para sa una, maaari itong makita sa kanyang paglalayag na karakter, na humantong ito upang tumayo sa pangingisda sa malalim na dagat; sa paggalang sa kanilang kasaysayan at kaugalian; sa mga monumento nito at tradisyonal na arkitektura o sa mga wikang Basque at Gascon. Ngunit, higit sa lahat, sa primitive at medyo mahiwagang hangin na nagbibigay ng sarili nitong kagandahan.

At, patungkol sa modernidad, nakikita ito sa a cosmopolitism na nagsimula noong ika-XNUMX na siglo nang ang Biarritz ay naging isang summer resort para sa aristokrasya ng Gallic at maging nito Emperor Napoleon III. At ito ay kasalukuyang nagpapatuloy sa paggamit ng ilan sa mga beach nito para sa surfing championship na dinaluhan ng mga kalahok mula sa buong mundo. Para sa lahat ng mga kadahilanang ito, imumungkahi namin ang isang pagbisita sa mga mahiwagang lupain na may pambihirang kagandahan.

Ang pinakamagagandang mga nayon sa Bansang Basque ng Pransya

Ang lugar na ito sa timog-kanlurang Pransya ay may ilan sa mga pinakamagagandang nayon sa bansa. Bilang karagdagan, magkakaiba sila na ang ilan ay kumakatawan sa cosmopolitanism na nabanggit namin at ang iba ay nag-aalok ng isang aspeto na nagbago nang kaunti mula noong ikalabimpito siglo. Ang nauna ay ang matatagpuan sa baybayin, habang ang huli ay karaniwang matatagpuan sa loob ng lupa.

Tingnan ang Hendaye

Hendaye

Hendaye

Ito ang kauna-unahang bayan ng dagat na nahahanap natin kapag tumatawid sa hangganan ng Espanya sa tabi ng ilog ng Bidasoa. Ang madiskarteng lokasyon nito ay binigyan ito ng napakahalagang kahalagahan sa kasaysayan na makikita sa ilan sa mga monumento nito tulad ng kahanga-hanga Kastilyo ng Abaddia o mismong ang istasyon ng riles kung saan naganap ang pagpupulong sa pagitan nina Franco at Hitler.

Ngunit marahil ang pinakamagandang bagay tungkol sa Hendaye ay ito Lumang bayan, kasama ang mga tipikal na bahay ng Basque at ang simbahan ng San Vicente, itinayo noong ika-XNUMX na siglo. At pati na rin ang mga magagandang baybayin at mga rock formation ng baybayin, na kilala bilang flysch. Tungkol sa mga ito, huwag tumigil sa paglalakad sa Bay way upang tamasahin ang mga nakamamanghang tanawin ng baybayin ng Cantabrian.

Bilang karagdagan, sa gitna ng Bidasoa ay ang pheasant na isla, matalim din sa kasaysayan. Bilang isang pag-usisa, sasabihin namin sa iyo na ang kanilang soberanya ay ibinabahagi ng France at Spain, pagiging ang pinakamaliit na condo sa buong mundo. Noong 1463 na, ang mga monarch na sina Luis XI at Enrique IV ng Castile ay nagkita doon. At pati sa isla ang Kasunduan sa mga Pyrenees noong 1659, na nagtapos sa isa sa pinakamalakas na giyera sa pagitan ng dalawang bansa.

Saint Jean de Luz

Ito ang pangalawang bayan na mahahanap mo kung susundin mo ang baybayin ng French Basque Country sa hilaga. Ito ay isang magandang bayan na may halos labing limang libong mga naninirahan na may kamangha-manghang bay at isang pantay na kahanga-hangang beach. Kung maglakad ka kasama ang promenade na pumapalibot dito, makikita mo ang kahanga-hanga tipikal na mga bahay ng Basque, marami sa kanila mula sa ikalabimpito siglo, na naka-link sa paglalakad na ito sa pamamagitan ng maliliit na tulay.

Nagha-highlight din sa lokalidad ang simbahan ng San Juan Bautista, na itinayo sa parehong siglo at may isang kahanga-hangang dambana ng baroque kung saan bago nagpakasal si Louis XIV ng Pransya at ang Espanyol na si Maria Teresa.

Tiyak na ang kaganapang ito ay nagbunga ng dalawang iba pang mga bantayog ng bayan: ang maganda Bahay ni Louis XIV at ang nagpapataw Mansion ng Infanta, kapwa nasa perpektong kondisyon. Panghuli, hindi mo dapat iwan ang San Juan de Luz nang hindi lumalakad sa pinakadulong tipong kalye nito: la Rue Gambetta, puno ng mga tradisyunal na tindahan at bar.

Larawan ng Villa Belza, sa Biarritz

Villa Belza (Biarritz)

Biarritz

Mas malaki kaysa sa mga nauna, Biarritz Ito ay noong ika-XNUMX na siglo isa sa mga paboritong destinasyon ng turista, hindi lamang ng aristokrasya ng Pransya, kundi pati na rin ng mga maharlika ng buong Europa. Ang katotohanan na ang Emperor Louis Napoleon III ay ginugol ang tag-init doon at pati na rin ang kanyang karakter bilang a bayan sa tabing dagat.

Sa Biarritz makikita mo, marahil dahil sa ipinaliwanag namin sa iyo, isang kahanga-hanga Simbahang Orthodox ginawa ng mga aristokrat ng Russia na nagpalipas ng kanilang mga tag-init doon. Ang iba pang mga kagiliw-giliw na mga monumento sa relihiyon ay ang simbahan ng San Martín, na itinayo noong ika-XNUMX siglo, at na kay Santa Eugenia, isang neogothic na kagandahan mula sa huling bahagi ng ikalabinsiyam na siglo.

Ngunit ang pagbuo ng kasino, isang kahanga-hangang sample ng arkitekturang Art Deco; ang galing Hotel du Palais, kung saan tiyak na nanatili si Napoleon III at kung saan kasalukuyang patuloy na magiging tirahan ng turista at ang Parola ng Biarritz, na may halos dalawandaang taong gulang at 74 na nagpapataw ng metro ang taas, na na-access sa pamamagitan ng isang hagdanan na may 250 na mga hakbang. Nang hindi nakakalimutan ang Chapel ng Our Lady of Guadalupe, isang hiyas ng Byzantine Romanesque style na itinayo noong 1864 para sa Empress Eugenia de Montijo.

Tingnan ang Bayonne

Bayonne

Bayonne

Kung umalis ka sa baybayin at magtungo papasok sa lupa, kahit na napakalapit sa baybayin, mahahanap mo ang pinakamahalagang lungsod sa French Basque Country: Bayonne. Sa katunayan, tila din ang paglalayag sa dagat, dahil ito ay nasa confluence ng Adur, Errobi at Nive na ilog.
Bilang karagdagan, ito ay isang napakahalagang bayan sa kasaysayan ng Espanya, mula noong kinailangan nina Charles IV at Ferdinand VII ang kanilang mga karapatan sa trono ng ating bansa na pabor kay Napoleon Bonaparte. Ginawa nila ito sa Kastilyo ng Marracq, kung saan ngayon ay isang façade lamang ang nananatili.

Ibang-iba ang kaso ng katedral ng santa maria, na makikita mo sa perpektong kondisyon. Itinayo noong ika-1998 siglo kasunod ng mga canoth ng Gothic, ito ay naging isang World Heritage Site mula pa noong 85. Ang dalawang XNUMX-metro na taas na mga tower ng kampanilya at ang kahanga-hangang cloister nito ay namumukod-tangi. Gayundin, sa loob makikita mo ang nitso ni Saint Leon, ang patron ng Bayonne.

Ang napakalaking pamana ng bayan ay nakumpleto sa ang Lumang at Bagong kastilyo. Ang una ay mula sa ika-XNUMX siglo, habang ang pangalawa ay itinayo sa isang burol noong ika-XNUMX siglo at kasalukuyang upuan ng Basque Museum.
Sa kabilang banda, inirerekumenda namin na mamasyal ka sa Rue mula sa Espanya, ang pinakalumang kalye sa lungsod, na eksaktong natatapos sa Puerta de España. Tiyaking subukan ang tsokolate na inaalok ng maraming mga confectionery sa kalyeng iyon. Napakahusay na mayroong pantay isang museo nakatuon sa kanya.

Ezpelette o Ezpeleta

Upang makarating sa kaakit-akit na bayan na ito, kailangan mong kunin ang ruta pabalik sa Espanya, kahit na papasok sa lupain. Ito ay isang maliit na bayan na may halos dalawang libo at limang daang mga naninirahan na tila nakaangkla sa nakaraan sa pamamagitan ng makitid na mga kalye ng tipikal na mga bahay ng Basque kasama ang mga ristras ng peppers, ang gulay na nagpasikat nito mula pa noong ika-XNUMX na siglo, na nakasabit sa mga balkonahe nito.

Dapat mo ring makita ang kanya Iglesia ng ikalabimpito siglo at ang maganda Castle of the Men. Ngunit, bilang karagdagan, obserbahan ang pottoka, isang lahi ng maliliit na kabayo at katutubo sa lugar na halos hindi nagbago mula noong Neolithic.

Larawan ng Ezpeleta

Espelette o Espelette

Ainhoa

Maaari mong tapusin ang iyong paglilibot sa French Basque Country sa bayang ito na nasa silangan ng naunang isa, na halos hangganan ng Espanya. Ito ay isa pang kaakit-akit na nayon na binubuo ng isang solong kalye ng tipikal na mga mansyon Ika-XNUMX siglo. Maging bahagi ng French Pilgrimage Way to Santiago de Compostela at mayroon itong isang mayamang monumentong pamana na may kaugnayan sa laki nito.

Kaya, maaari mong makita ang Church of Our Lady of the Assuming, itinayo noong ika-XNUMX siglo; ang sa harap, sa isang bahagi ng templo at kung saan ay itinayo noong kalagitnaan ng ika-XNUMX na siglo, at ang Paglalaba ng Alaxurruta, ang tubig na iyon ay dumadaloy mula sa mga bundok at iyon, noong 1858, ay binisita ni Napoleon III.

Ngunit, marahil, ang pinakamagandang bagay tungkol sa Ainhoa ​​ay ang paligid nito. Ito ay humigit-kumulang limang daang hectares ng kagubatan at bundok perpekto para sa iyo upang mag-hiking. Ang pinakatanyag sa mga rutang ito ay may isang maalamat na kasaysayan. Siya ba Trail ng mga smuggler, kung saan dumaan ang mga tauhang ito kasama ang kanilang kalakal patungo sa Espanya.

Larawan ng Ainhoa

Ainhoa

Gastronomy ng Bansang Basque ng Pransya

Hindi mo matatapos ang iyong paglalakbay sa pamamagitan ng kamangha-manghang teritoryo na ito nang hindi sinusubukan ang lakas at masarap na lutuin nito. Nasabi na namin sa iyo ang tungkol sa tanyag Mga paminta ng Ezpeleta, na may matindi at bahagyang maanghang na lasa, ngunit ang lugar ay mayaman sa maraming iba pang mga produkto. Halimbawa, keso, maging sila ay baka, kambing o tupa, napakaganda na mayroon silang mga itinalagang pinagmulan tulad ng ng Ossau-Iraty. O ang Serrano ham, napaka tipikal ng Bayonne na nagtataglay ito ng pamagat ng Protected Geographic Indication mula pa noong 1998. Nang hindi nakakalimutan ang tsokolate ng huling lungsod na ito at kung saan nakausap na namin kayo.

Tiyak na isang tipikal na ulam ang pritong ham na sinamahan ng "piperrada", isang pritong berde at pulang paminta, sibuyas at kamatis. Ang iba pang mga recipe na dapat mong subukan ay ang axoa ni Ezpeleta, isang nilagang ginawang karne ng baka at mga lokal na paminta, o ang Etxalar style pigeon salmis. Ang mga pinggan ng karne ay nakumpleto kasama ang liyebre civet, ang rable o loin ng kuneho at ang mga niluto na may pato o gansa.

Tungkol sa isda, maaari kang magsimula sa toro, isang sopas na gawa sa hilaw na materyal na ito na dating lutong. At magpatuloy sa cod a la Basquaise, na may pritong paminta, kamatis at sibuyas, o squidward al Luzienne, may kamatis.

Ang pinaka-karaniwang dessert ay Basque cake, isang almond dough tart na puno ng pastry cream, bagaman ang orihinal na resipe ay gumamit ng Itxassou cherry jam. Maaari mo ring tapusin ang iyong pagkain sa isang keso sa kubo o curd na gawa sa lokal na gatas.

Ang gateau basque

gateau basque

At, sa pag-inom, isang alak mula sa rehiyon. Ang pinakakilala ay ang mga sa Iroleguy, isang bayan na malapit sa San Juan de Pie de Puerto na mayroong pagtatalaga ng pinagmulan. Ang mga ito ay napaka tannik, siksik at mahabang alak, bukod sa kung saan ang rosés ay tumayo.

Paano makakarating sa mga bayan ng French Basque Country

Upang makarating sa lugar ng Pransya ng Basque Country kailangan mong tumawid sa hangganan ng Hondarribia kay Hendaye. Kapag nandiyan na, ang pinakamahusay na paraan upang bisitahin ang kanilang mga bayan ay nasa coche. Sa kalapit na bansa mayroong mabuting paraan ng pampublikong transportasyon. Ngunit, kung gumagamit ka ng iyong sariling sasakyan, magkakaroon ka ng kalayaan na gawin ang iyong paglalakbay sa iyong paraan, pagtigil kung saan mo nais na tamasahin ang mga tanawin ng lupa at ang magandang-maganda na lutuin. Sumusunod sa D912 kalsada, pupunta ka sa Saint Jean de Luz at, upang makarating sa Biarritz, kailangan mong kunin ang D911. Ang iyong susunod na hintuan ay ang Bayonne, na maaabot mo sa pamamagitan ng kalsada D260.

Maaari mo ring gawin ang itinerary na ito sa pamamagitan ng motorway A-63, na pupunta sa Bordeaux. Gayunpaman, makaligtaan mo ang mga kamangha-manghang mga tanawin ng baybayin na inaalok sa iyo ng nakaraang mga ruta.

Mamaya, kung nais mong pumunta sa Ezpeleta, mayroon kang dalawang posibilidad. Alinman sa iyo bumalik sa kahabaan ng ruta na iyong nakuha at lumihis kasama ang D918 dumadaan sa Ascain at Saint-Pée-Sur-Nivelle. O kunin sa Bayonne ang D932 at pagkatapos ang D20. At tiyak na ang huling ito ay magdadala sa iyo sa Ainhoa. Sa wakas, mula sa bayang ito maaari kang pumunta sa nabanggit na D918 at sa A-63 upang bumalik sa hangganan ng Espanya.


Maging una sa komento

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*