Mga kaugalian ng Dutch sa Pasko

sinterklaas christmas holland

ang Mga kaugalian at tradisyon ng Dutch sa Pasko ang mga ito ay halos kapareho ng sa iba pang mga gitnang at hilagang bansang Europa. Gayunpaman, mayroon itong ilang mga kakaibang katangian na ginagawa itong naiiba at lalo na ang kaakit-akit.

Sa post na ito susuriin namin ang ilan sa mga tradisyong ito na may kinalaman sa mga pagdiriwang, merkado at ang karaniwang gastronomy ng mga petsang ito. Sumali sa amin sa kamangha-manghang paglalakbay na ito sa Pasko sa Netherlands.

Sinterklaas, ang Dutch na 'Santa Claus'

Hindi tulad ng ibang bahagi ng mundo, sa Netherlands ang pinakamahalagang araw para sa mga bata ay ang Disyembre 5. Iyon ang petsa, tatlong linggo bago ang Pasko, iyon Sinterklaas Dinadala sa kanila ni (Saint Nicholas) ang kanyang mga regalo.

Tulad ng kagulat-gulat na ito ay maaaring tunog, mayroon itong alamat Si Sinterklaas ay nakatira sa Espanya sa natitirang taon. Ngunit hindi niya pinalampas ang kanyang petsa ng Pasko kasama ang mga batang Dutch, na naglalakbay sa pamamagitan ng bangka patungo sa malamig na Holland na may isang steamboat na puno ng mga regalo at sorpresa.

Upang matupad ang kanyang misyon, ang Sinterklass ay may tulong ng kanyang lingkod, Zwarte Piet (Pedro el Negro), kilala rin bilang Sooty piet o Roetpiet (Pedro Hollin o Pedro de la Chimney).

Ang pagdating sa daungan (bawat taon pumili ng iba) ay isang kapanapanabik na oras, pati na rin ang isa sa pinaka nakakaibig na tradisyon ng Dutch sa Pasko. Ang mga pamilya ay dumadami sa pantalan. Kapag Sinterklaas at ang kanya pieten (kanilang "pedros") ay inilagay ang kanilang mga paa sa lupa, ang mga kampana ng simbahan ay nagsisimulang tumunog at ang mga bata ay sumigaw ng sigaw.

Kapag natutulog ang mga bata, ang Sinterklaas ay maglilibot sa mga lungsod at bayan ng bansa sa kanyang puting kabayo. Iiwan niya ang mga regalo at matamis para sa mga bata na naging mabuti; ilalagay niya sa isang sako ang mga masasamang tao at dadalhin sila sa Espanya.

Kung ang lahat ng ito ay nangyari sa gabi ng Disyembre 5-6, paano ang Bisperas ng Pasko sa Holland? Ang hapunan ay ipinagdiriwang bilang isang pamilya, ngunit dahil ang mga maliliit ay natanggap na ang kanilang mga regalo linggo na ang nakakaraan, ngayon ay ang turn ng mga matatanda. Gayunman, dumarami ang mga sambahayan kung saan tinawag siya ni Father Christmas o Santa Claus (sa Netherlands tinawag nila siya Kerstman) nangyayari din na iniiwan ang kanilang mga regalo.

Mga pamilihan at dekorasyon ng Pasko sa Netherlands

Pasko sa Holland

Amsterdam sa panahon ng Pasko

Mula sa Araw ng Saint Nicholas (Disyembre 6) hanggang sa Bisperas ng Pasko, napuno ang mga lansangan ng malalaking lungsod ng bansa mga ilaw at burloloy. Tulad ng marami sa mga lunsod na Dutch ay may linya sa mga channel, ang ilaw ay nasasalamin sa mga tubig nito kaya't ang ilaw na ito ay lalong maganda.

Sa mga bahay kaugalian na mag-mount ng Christmas tree at maglagay ng mga ilaw at iba pang mga burloloy sa mga pintuan, bintana at harapan. Nagpalitan ng pagbati ang pamilya at mga kaibigan kung saan sila nagsusulat Prettige kerst (Maligayang Pasko sa Dutch). Ayon sa kaugalian, ang Bisperas ng Pasko at Araw ng Pasko ay dapat ipagdiwang sa bahay, kasama ang pamilya.

Sa halip, sa Disyembre 26 (Tweede Kerstdag o "ikalawang araw ng Pasko") ay karaniwang nakatuon upang bisitahin ang pinaka malayong pamilya o upang pumunta Christmas shopping, dahil halos lahat ng mga tindahan ay bukas sa araw na iyon.

Los Mga pamilihan ng Pasko sa Holland ang mga ito ay mas maganda at tunay sa mga maliliit na lungsod kaysa sa malalaki. Ang ilan sa mga pinakamahusay ay ang isa na naayos Harlem y Dordrecht, kasama ang malalaking ice rinks at mga kahoy na kuwadra sa kalye kung saan maaari mong tikman ang mulled na alak. Espesyal na pagbanggit para sa merkado ng Pasko sa Valkenburg, sa loob ng bansa, na naka-install sa ilang mga yungib sa ilalim ng lupa, o ang lumulutang na merkado ng Leiden.

Mga tradisyon ng Dutch sa Pasko sa mesa

gurmettten christmas holland

Gourmetten sa mga hapunan ng Dutch Christmas

Kahit na ang Dutch gastronomy ay walang labis na katanyagan sa internasyonal, ang tradisyunal na lutuing Pasko ay nag-aalok ng ilang mga kagiliw-giliw na delicacies na sulit na malaman.

Mayroong isang lumang tradisyon na tinatawag Gourmetten na binubuo ng paglalagay ng isang maliit na kalan sa mesa sa Araw ng Pasko (tinatawag Eerste Kerstdag o "unang araw ng Pasko"). Ang mga hapunan ay nagtitipon sa paligid ng kalan na ito kung saan pinainit ang mga delicacy sa maliliit na bahagi, bawat isa ay gumagamit ng kanilang sariling indibidwal na tray. Maaari mong sabihin na ito ay isang bagay tulad ng French raclette.

Sa isang hapunan sa Pasko sa Holland hindi mo maaaring palampasin ang carne Asada (baka, pato, pheasant ...) mahusay na sinamahan ng iba gulay at sarsa. Siyempre, iba't ibang uri ng Dutch na keso. Tungkol sa inumin, kahit na sa bansang ito mas maraming beer ang natupok kaysa sa alak, ang huli ay ang ginustong para sa tanghalian o hapunan ng ganitong uri.

Pagkatapos ng tanghalian o hapunan, dumating ang mga panghimagas. Oras na upang tikman ang Banketletter, ilang marzipan cookies na ginawa sa hugis ng mga titik. Ang karaniwang bagay ay ang mga ito ay luto sa bahay gamit ang mga inisyal ng iba't ibang mga miyembro ng pamilya. Ang isa pang matamis na pagpipilian ay ang Pepernoot, isang masarap na cinnamon at spice cake.


Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

Maging una sa komento

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*