Sangkap:
• 8 Chorizos Barrilleros
• 8 Sticks para sa Chorizo BBQ Sauce
• Ketchup cup
• ¼ tasa ng mustasa
• ½ tasa ng tinadtad na bawang
• ¼ tasa English sauce
Para sa paghahanda na ito, maglagay ng chorizo sa bawat tinidor; ipasa ang kutsilyo sa isang hugis na spiral at dalhin sa grill. Hiwalay na ihalo ang lahat ng mga sangkap ng sarsa hanggang sa maayos na pagsamahin. Ngayon ang sarsa ay handa na, maglagay ng kaunti sa bawat isa sa mga chorizos na may isang brush. Maaari mong samahan ang mga ito ng katas, salad o mais sa cob. Inirerekumenda na ihanda ang mga sausage sa oras ng pagkonsumo, upang ang mga ito ay masarap habang sila ay mainit pa.