La arkitektura Ang Canarian ay may iba't ibang mga estilo, mula sa mga kuweba ng Guanche, hanggang sa mga bahay na pinaglihi ng kilalang arkitekto Cesar Manrique. Sa Lanzarote maaari tayong makahanap ng mga gusali sa pamamagitan ng tradisyunal na mga gusali na kasama ng baroque kolonyal Ang mga impluwensyang Portuges at Andalusian ay nagbigay ng isang serye ng mga gusali na may balkonahe ng kahoy sa mga harapan, patio, at sash windows.
ang pabahay Ang pinakamatanda ay itinatayo sa paligid ng isang gitnang patyo, sa gitna nito ay matatagpuan a balon ng tubig Ito ang pinakamahalagang lugar para sa bentilasyon at koleksyon ng tubig sa pamamagitan ng mga daluyan ng putik na inilagay sa kisame patag at hilig.
Ang mga isla ay tahanan ng marami manunulat, mga kilalang artista at musikero. Ang iskultor Jose Lujan Perez ay ipinanganak sa Gran Canaria, bilang nobelista Benito Perez Galdos, na ipinanganak sa Las Palmas. Ang pintor Nestor de la Torre, na nakatuon ang kanyang buhay sa tradisyunal na Canarian arts at mayroong sariling museo sa Parque Doramas de Las Palmas.
Cesar Manrique, ipinanganak sa Lanzarote, ay isa sa mga nagpasimula ng modernong arkitektura, na ginagawang pangunahing elemento sa kanya ang tanawin mga gusali.