Tiger Roll, ang Sushi sandwich

Tulad ng nabasa mo na sa mga nakaraang tala ng blog, ang Sushi Ito ay isang pagkaing Hapon batay sa lutong bigas na inatsara na may suka na bigas, asukal, asin at iba pang mga sangkap, kabilang ang mga isda o shellfish.

Ang ulam na ito ay isa sa pinakatanyag sa lutuing Hapon at isa sa pinakatanyag sa buong mundo. Karaniwan itong inihanda kasama ang mga isda at shellfish, ngunit maaari rin itong magkaroon ng mga gulay o itlog o kahit na anong iba pang saliw.

Ang Sushi ay karaniwang inihanda sa maliliit na bahagi, tungkol sa laki ng isang kagat, at maaaring tumagal ng iba't ibang mga form. Kung maghatid ka ng isda at bigas na pinagsama sa isang sheet ng nori seaweed, tinatawag itong maki (roll).

Sa video na ito, ipinakita namin ang paghahanda ng isa sa mga pagkakaiba-iba nito na tinawag Roll ng Tigre (Enrollado de Tigre), na naglalaman ng pritong hipon (Tempura), tomatillo, gulay, abukado, pipino at cream cheese. Tingnan kung paano ka naghahanda. Kalamangan!


Maging una sa komento

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*