Ang Kobe Beef, ang pinakamahal na karne sa buong mundo

Ang isang kilo ng karne na ito ay nagkakahalaga ng gastos sa Europa sa paligid 200 euros. Ito ay ang pagkakaiba-iba ng pinagmulang Japanese na kilala bilang Wagyu o bilang kobe ​​​​beef, katulad ng Aberdeen Angus. Ang kakaibang uri ng karne na ito ay mayroon itong taba na ipinamamahagi sa loob ng kalamnan at hindi sa paligid nito; pagiging malambot, masarap at malusog na karne. Isang lihim: nakakatanggap sila ng mga masahe, mayroon silang buhay na mga hari na kumakain ng serbesa at kapakanan.

Ito ang Kobe beef, at mahalagang tandaan na ang baka kung saan nagmula ang karne ay hindi eksaktong nagmula sa lungsod na ito Kobengunit mula sa iba`t ibang mga lugar sa kanayunan ng Japan. Ang pangalan ng Kobe ay dahil sa ang katunayan na ito ang port mula sa kung saan ang karne ay naipadala sa iba't ibang bahagi ng mundo. Ang Kobe ay ang kabisera ng Lalawigan ng Tajima, na kilala rin bilang Hyogo Prefecture.

Ang mga baka ay kilala bilang Tajima, isang lipi ng baka ng Hapon na tinatawag ding kuroge wagyu (mga itim na balat na baka). Sa kasalukuyan, 262 na sakahan lamang ang nakakataas ng ganitong uri ng mga baka, na may kuwadra na 5 hanggang 15 baka bawat sakahan. Ang bawat hayop ay tumatanggap ng lahat ng pansin na tatanggapin ng isang may sakit na bata.

Ang kanilang mga diyeta ay napakahigpit na kinokontrol at binubuo pangunahin ng kapakanan y serbesa. Ngunit hindi lang iyon. Araw-araw, tumatanggap din sila ng a masahe na tumutulong upang makapagpahinga ang tono ng kalamnan, sa huli ay nagbibigay ng labis na malambot at napaka masarap na karne.

Sa gayon, hindi ito tungkol sa mga baka na eksklusibong itinaas sa beer, ngunit ang beer ay idinagdag sa kanilang diyeta, partikular sa mga buwan ng tag-init, na kung saan nakikipag-ugnay ang kanilang diyeta sa mga tindahan ng taba ng katawan. Tulad ng para sa masahe, nabibigyang-katwiran ng katotohanan na ang kalmado, nakakarelaks at nasiyahan na mga baka ay natagpuan upang magbigay ng isang mas mataas na kalidad na karne.


Maging una sa komento

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*