ang swiss cake Napakasarap ng mga ito ng panghimagas na nagdaragdag ng maraming lasa sa lutuing Swiss. Lahat po ang mga turista na bumibisita sa Switzerland ay hindi dapat magkaroon ng pagkakataong subukan ang kakaibang cake. Kung nais mong gawin ang kahanga-hangang Swiss Cake na ito, ang mga sangkap ay: 6 itlog, 150 gramo ng asukal, 100 gramo ng harina, 80 gramo ng mantikilya, lebadura, 100 gramo ng mga pasas, 100 gramo ng cherry at candied fruit at icing sugar. Tulad ng nakikita mo, ang mga sangkap ay medyo simple at sa mga ito masagana ang prutas, na napakapopular sa Switzerland.
Una sa lahat, paghiwalayin ang mga yolks mula sa mga puti at ang huli ay pinalo hanggang sa punto ng niyebe. Kapag nakamit natin ang mga ito, idaragdag namin ang mga prutas, pasas, asukal, lebadura at harina. Kailangan mong ihalo nang mahusay ang lahat upang ang homog ay homogenous. Ang kuwarta na ito ay itinapon sa a buttered pan at ito ay ipinakilala sa isang oven preheated sa 180º. Ang oras ng pagluluto ay magiging 1 oras. Kapag tinatanggal at tinatanggal ang cake, iwisik ang icing asukal sa itaas. Ito ay isang mayamang recipe ng tradisyonal Switzerland