Pagkain ng Cuban, lasa at panlasa

Bagaman hindi ito iba-iba at prestihiyoso tulad ng ibang mga bansa sa Caribbean, ang pagkain ng cuban Maaari itong maging isang highlight ng anumang paglalakbay sa Cuba.

Karamihan sa mga pinggan ng Cuban ay binubuo ng pritong manok o baboy na sinamahan ng bigas at beans. Ang iba pang mga karne, tulad ng tupa, baka, at kambing, ay popular din. Para sa isang isla bansa, ang Cuba ay may nakakagulat na kakulangan ng mahusay na kalidad na pagkaing-dagat, kahit na mahahanap mo ang ilang magagaling na pinggan ng isda at ulang sa average na menu ng restawran ng Cuba.

Ang pinakamahusay sa lahat ng pinggan ng Cuba ay marahil mga lumang damit isang masarap na nilagang karne sa halos lahat ng mga restawran ng Cuba. Ang Ropa veija sa pangkalahatan ay binubuo ng simmered na kordero o baka, bell peppers, mga kamatis, sibuyas, at bawang.

Ang iba pang mga tanyag na pinggan ay ang mga Cuban tamales, cornmeal, corn chips, tinapay at pasta na may (tinapay na may pinalamanan na bawang mayonesa), na hinahain sa mga restawran at kuwadra sa kalye. Ang tradisyunal na pagkain ng Cuban para sa mga espesyal na kaganapan ay isang inihaw na baboy na nagsuso o nagsuso ng baboy.

Mayroong maraming uri ng mga restawran ng Cuban. Ang mga restawran ng hotel ay palaging isang mahusay na pagpipilian para sa kainan sa Cuba. Kahit na hindi ka manatili sa isa sa mga mamahaling resort at hotel ng Cuba, maaari mo pa ring magamit ang kanilang mga restawran.

Pangkalahatan ang mga ito ay hinahain mula sa isang kombinasyon ng American at Cuban na lutuin. Ang mga restawran ng estado ay malaki ang pagkakaiba-iba sa kalidad ng pagkain. Ang isang tanyag at masarap na pagkain ng Cuban ay ang baboy at adobo na sandwich, isang nakakagulat na ilaw at masarap na kumbinasyon.

El panlasa Ito ay isang natatanging uri ng Cuban restawran. Katulad ng isang partikular na casa (kung saan ka manatili sa bahay ng isang pamilyang Cuban), ang isang paladere ay isang independiyenteng institusyon ng kainan na nauubusan ng tahanan ng isang pamilyang Cuban. Ang mga lugar na ito ay ang pinakamahusay na mapagpipilian para sa tradisyunal na lutuing Cuban at maaaring maging isang mahusay na pagpipilian para sa mga vegetarian.

Ang Palates ay karaniwan sa malalaking lungsod tulad ng Havana o Santiago de Cuba, ngunit maaaring mahirap hanapin sa mga hindi gaanong maunlad na lugar.

Bilang isang pangkalahatang tuntunin, ang pagkain ng Cuban ay magaan sa mga gulay at prutas. Ang karne ay nakikita bilang isang mahalagang bahagi ng anumang pagkain. Gayunpaman, makakahanap ka ng ilang magagaling na sariwang prutas at gulay sa mga merkado, o higit pang agro, karaniwan sa karamihan sa mga lungsod ng Cuban.


Maging una sa komento

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*