Todo listo para vivir a fondo la Navidad

 Comida de navidad

Normalmente, los niños tienen unas preferencias culinarias diferentes a las de los adultos, así que es bueno tener esto en cuenta, especialmente durante la cena de nochebuena.

Aperitivos: para darle un toque festivo a los aperitivos, se les puede ofrecer alguna bebida con gas, para que también ellos puedan brindar, igual que hacen los adultos con la sidra o el cava.

Entremeses: los niños no suelen ser muy fans de las ostras ni de los mariscos. Pero, a lo mejor les apetece probarlos. Para animarlos podéis intentarlo con algún canapé de salmón ahumado, o con gambas cocidas y peladas, o con un sucedáneo de caviar (normalmente el rojo es el que más les llama la atención).

Plato principal: podéis mantener una base común y luego adaptarla jugando con la guarnición. Por ejemplo, los niños prefieren sin duda la compota de manzana, o el puré de patatas, a las judías verdes rehogadas.

Postre: A los niños no les suele hacer mucha gracia los postres con fruta escarchada. Por lo tanto, si vais a ofrecer helado, que no sea de tutti fruti, sino de vainilla o de fresa, que normalmente le gusta a todo el mundo, aunque el sabor sea poco original.

En definitiva, de lo que se trata es de dar gusto a todos, aunque para eso tengamos que a parte de la originalidad que suele requerir un menú festivo.

Más información – Vacaciones navideñas en Gran Canaria

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