ingiliz kahvaltısı

Geleneksel İngiliz kahvaltısı ulusal bir kurumdur. İngiltere nüfusunun çoğu günün en önemli öğünü olan kahvaltının tadını çıkarıyor ve tam ve sakin bir şekilde tadını çıkarabilmek için daha erken kalkmaları zor değil.

En geleneksel yolu ingiliz kahvaltısı "tam kahvaltıFarklı isimler alan. Bu, bulunduğumuz bölgeye ve kahvaltıda ne yiyeceğimize bağlıdır.

İngiliz kahvaltısının tarihi

Geleneğini iyi bilmek ingiliz kahvaltısı Orta Çağ'a geri dönmeliyiz. Tarihte o dönemde, genellikle günde sadece iki öğün yemek vardı: kahvaltı ve akşam yemeği. Kahvaltı şunlardan oluşuyordu: bira ve ekmek ve ara sıra biraz peynir veya soğuk et.

İngiliz kahvaltısının önemli bir yanı da, genellikle düğün gibi sosyal etkinliklerde veya törenlerde soylular tarafından servis edilmesidir. Önceden düğünler öğleden önce yapılmalıydı, bu yüzden çiftin karı koca olarak paylaştığı ilk öğün kahvaltıydı, "adını alıyordüğün kahvaltısı anlayışının sonucu olarak, buzdolabında iki üç günden fazla durmayan küçük şişeler elinizin altında bulunur.

Yumurta ve domuz pastırması ilk olarak İngiliz kahvaltısının bir parçası olarak XNUMX. yüzyılın başlarıayrıca böbrekler, sosisler veya Hint baharatları, tütsülenmiş balık ve haşlanmış yumurta ile tatlandırılmış yemekler gibi diğer unsurları da ekleyin.

En büyük önemi ingiliz kahvaltısı ... dan Sanayi DevrimiFabrikalarda uzun saatler süren fiziksel çalışma ve çalışma nedeniyle, sabah ilk iş olarak iyi yemeğe ihtiyaçları vardı.

İngiliz kahvaltısını "sağlıklı" gözlerle görmeyen pek çok insan var, ancak kahvaltının kahvaltısını oluşturan gibi bir yemeğin olduğunu savunan uzmanlar var. tam İngiliz kahvaltısı, özellikle tüm malzemelerini yağ kullanmadan, fırında veya ızgarada yaparsak metabolizmayı hızlandırmayı başarır.

Sahip olunan bileşenler nedeniyle şunu unutmamalıyız: ingiliz kahvaltısıMenülerinde gün boyu kahvaltının eksiksiz olduğu yerler bulabiliriz. Günün her saatinde tadını çıkarabileceğimiz, popülaritesine katkı sağlayan bir yemektir.

Geleneksel İngiliz kahvaltısı Yeni nesillerin temel sorunlarından biri olan kahvaltı, yiyeceklerle dolu bir kahvaltının üstesinden gelinmesini sağlayan, tüm dünyada çokça alkışlanan ve takip edilen yiyeceklerin bir kombinasyonu ve rutinidir. Gözün yanı sıra koku ve damağı da çeker.

Gün boyunca harcadığımız enerji harcamasını hesaba katarak, aşağıdaki unsurları koymalı veya kaldırmalıyız. geleneksel İngiliz kahvaltımız. İyi bir kahvaltının işlevi, metabolizmamızı uyandırmak ve bununla birlikte vücudumuzun kafasını karıştıran ve gelecekte sorunlara neden olacak şekilde depolanmış kalorilerle kendimizi aşırı yüklememektir.

Meşhur "tam" İngiliz kahvaltısı nedir?

Büyük Britanya ve İrlanda genelinde, "tam" İngiliz kahvaltısı neredeyse biradan veya tadını çıkarabileceğimiz diğer yiyeceklerden daha meşhurdur. Her gün bundan hoşlanmayan, ancak hafta sonları ve tatiller veya aile ve arkadaşlarla ziyaretler için saklamayı tercih eden insanlar var.

İngiliz kahvaltısına eşlik eden tam terim, aslında kahvaltının farklı yiyeceklerle dolu olmasından gelir ve bu da onu bir ideal kahvaltı. Sabah kahvaltısından bekleyebileceğimiz gibi, işe ya da okula gitmeden önce tam kahvaltı, tadını çıkarmak için bolca vaktiyle servis edilir.

Kendine özgü özelliği, onu gün boyunca tadını çıkarabileceğiniz ve genellikle öğle yemeğinin yerini alan bir yemek yapar. Nadiren haftanın her günü yenir, ancak tamamen olmasa da her gün tadını çıkarabilmemiz için unsurlarının bir kombinasyonu yapılır.

Hangi geleneksel İngiliz kahvaltısı seçenekleri var

Bir gün yapabileceğimiz herhangi bir öğün, tercihlerimiz ve zevklerimiz, kahvaltıda ne yiyeceğimize ve bilinenden ne koyup çıkaracağımıza karar verirken nasıl çok etkiliyor? "geleneksel İngiliz kahvaltısı”. Bu kahvaltının önemi ve popülaritesi, kalitesini veya amacını kaybetmeden çoklu kombinasyonlarına dayanmaktadır: güne başlamak için bize gerekli tüm enerjiyi vermek.

Kahvaltı portakal suyu, mısır gevreği veya taze meyve ile başlayabilir, ancak kahvaltı kalbi tamam her zaman olacak pastırma ve yumurta (özellikle karıştırılmış)) sosis, közlenmiş domates, mantar, çay, tost ve reçel eşliğinde.

Birleşik Krallık'ın bir parçası olan her ülkenin kendine özgü yiyecek seçenekleri vardır ve bu da, gün boyunca ana enerji kaynağımız olmayı amaçlayan geleneksel bir kahvaltıda topluma çeşitlilik sunar.

Tabağımızda istediğimiz miktara ve tercihlerimize bağlı olarak aşağıdaki seçenekleri bulabiliriz:

O conocido tam İngiliz kahvaltısı tanışma seçeneğiniz var siyah puding (kan sosisi biraz kalın parçalara kesilir ve özünü ve lezzetini kaybetmeyecek şekilde kızartılır), pişmiş fasulye ve kızarmış ekmek, geleneksel İngiliz kahvaltısının kalın kısmına eklersek kazanan bir kombinasyon olacak: yumurta, pastırma, sosis, vb.

İskoç bölgesindeki eksiksiz kahvaltı, tam İngiliz kahvaltısının malzemelerine sahiptir, ancak aynı zamanda Çörekler patates, İskoç Haggis ve yulaflı kek.

İrlanda bölgesinde, soda ekmeği ekleyerek tam kahvaltı temel özelliklere sahiptir.

Galler bölgesinde geleneksel bir İngiliz kahvaltısı istiyorsak, tost ve yulafla pişirilmiş deniz yosunu ile yapılan kekler bulacağız.

İyi bilinen var "kızartma”, Geleneksel İngiliz kahvaltısından farklı değil ama ülkenin herhangi bir yerinde gün boyu yemek isteyenlere sodalı ekmeği ekleyin.

Geleneksel İngiliz kahvaltısı için diğer isimler

Dünya çapında bilinmesine ve beğenilmesine rağmen "geleneksel tam İngiliz kahvaltısı”Otellerde ve restoranlarda ve ayrıca, İngiliz erkek ve kadınların farklı evlerinde, ülke genelinde kullanılan diğer terimlerle Birleşik Krallık nüfusunun diğer insanları tarafından anlaşılır. Bu terimler şunları içerir: A Fry Up (içinde birçok kızartılmış öğe olan bir yemeği tanımlamak için kullanılır), Tam bir Monty ve İrlanda'da bazen "tatlısu kefali", İle aynı anlama gelir Kızartın, ancak yalnızca İrlanda bölgesinde kullanıldı.

Birleşik Krallık'ta çok popüler bir içecek olduğu ve kahvenin yanı sıra kahvaltıda geleneksel olduğu için tüm kahvaltılara bir fincan çay eklenir.

Temel İngiliz Kahvaltı Çeşnileri

Açıkçası her şey geleneksel İngiliz kahvaltısında yemek değildir, aynı zamanda etkileyici kahvaltımıza eşlik edecek sosları da eklememiz gerektiğini hesaba katmalıyız. Bunlar salsas Doğal domates sosu veya ketçap, hem tostlarımızda hem de ona eşlik etmek istediğimiz her şeyde en sevdiğimiz lezzetin reçeli olabilir.

Ünlüleri de ekleyebiliriz İngiliz Marmite sosu: Geleneksel İngiliz kahvaltımıza bu bölgenin tipik aroması ve birasıyla eşlik etmek için mükemmel olan bira mayasından yapılan bu makarna.

İngilizler yemek konusuna oldukça saygı duyuyorlar çünkü göreceğiniz gibi bir güçlü veya çok kullanılan organizma sabah o yiyecek akışına, ancak sizi temin ederim ki, Londra lezzetinin tadını çıkarmak için denemeliler. Londra'da keyifli bir gezinin tadını çıkarmak için iyi bir seçenek, birçok londra'daki daireler İnternette mevcuttur ve bir barda veya restoranda İngiliz kahvaltısı yapın, çünkü genellikle özveri ile hazırlanır ve genellikle her yerde oldukça lezzetlidir.

Bugün, telaşlı bir yaşam, rutin ve sürekli zorunluluklarla İngilizler, her gün veya en azından bu şekilde kahvaltı yapma alışkanlığından önce geleneklerinde değişikliklere uğradı, ancak bugün, Londralı kasabanın büyük bir kısmı memnun. Birlikte hafif kahvaltı, dayalı hububat, tostadas, işe gitmeden önce aceleyle alınır. Neyse ki, bir otelde kalacaksanız, neredeyse tamamı fiyatlarına dahil ettiği için sorunsuz deneyebileceksiniz.