Üç tipik İrlanda içeceği

Yüzyıllar boyunca İrlandalılar, dünyanın birçok yerine dağıtılan popüler içecekler ürettiler. yerli İrlanda içkileri Eşsiz bir deneyimin tadını çıkarmak isteyen her ziyaretçi için çeşitli seçeneklerdir. Bu özel durumda sizinle konuşmak istiyoruz İrlanda'da üç tipik içecek bu kesinlikle beğeninize olacaktır. 

İrlandalı Kahve

İrlanda Kahvesi Hafif acı tadı, karamelize şekeri ve üstüne çırpılmış krema tabakasıyla mükemmel bir şekilde birleşen ateşli viskisi ile karakterizedir.

Öyleydi 1943'te Joe Sheridan tarafından oluşturuldu, kötü hava koşulları nedeniyle İrlanda'ya dönmek zorunda kalan transatlantik uçuştaki yolcular için Shannon Havaalanında bir aşçı. Bu aşçı, yolcuların soğuğuna karşı koyma niyetiyle kahveye İrlanda viskisi ekleme fikrini ortaya attı.

O zaman bunu hayal etmemişti bileşenlerin kombinasyonu en popüler içeceklerden biri haline gelecekti ve tüm dünyada İrlanda'dan tanınır. Sonunda içecek popüler hale geldi ve bugün Günde 2.000 İrlanda kahvesi.

Olduğu gibi birçok klasik içecekİrlanda kahvesi, pek çoğunun hoşuna gitmeyen çok sayıda değişikliğe uğramıştır. Orijinal İrlanda kahvesi İrlandalı viski, şeker ve taze çırpılmış kremanın birleştirildiği bir içecektir.

İlk önce bir çorba kaşığı şeker bir bira veya balon bardakta servis edildiği için hazırlığı oldukça basittir. Bundan sonra yapmalısın viskiyi ekle ve bu iki malzemeyi karıştırın, alev aldığı yerler bile var.

Kahve eklenir, ancak bu içecek önce servis edilirse karıştırılmaması tavsiye edilir. Sonra çırpılmış krema veya krema eklemelisiniz.

İrlanda viskisi ekşi

Bu aynı zamanda İrlanda'daki en popüler içecekler ve gerçekten de tüm dünyada. Bu bir arpadan yapılan viski Temelde bu yumuşak ve narin özellikleri damağa veren üçlü damıtma işlemi ile karakterizedir.

bu viski şırayla yapılır tahıllardan elde edilir. Karışım genel olarak şunlardan oluşur: keçeleşmiş arpaçavdar, buğday ve yulaftan elde edilen matlaşmamış arpa gibi.

Sürecinden bahsetmeye değer İrlanda viskisi yapımı yapmak için yapılana benzer İskoç. Bu durumda, tahıllar seçildikten sonra, her damıtma tesisinin karıştırılması gerçekleştirilir.

Takiben tahıllar yıkanır ve ıslatılır daha sonra içerdikleri nişastanın çözünür şekere dönüştüğü çimlenme sürecine geçilir.

İrlanda Yumruğu

İrlandalı yumruk Aynı zamanda bir başka tipik İrlandalı içecekler dünya çapında tanınan.

Hazırlanmasında aşağıdakiler de dahil olmak üzere birden fazla bileşen kullanılır: İrlanda viskisi, portakal acıları, tarçın şurubu, artı limon ve portakal suyu, düşes limonata, armut, limon, çubuk tarçın, kakule, öğütülmüş hindistan cevizi ve buz küpleri.

Ayrıca bir zımba kasesi, kaya bardağı, kokteyl kaşığı, limon sıkacağı, ayrıca bir sıkma bardağı, çörek ve küçük hindistan cevizi rendesi de gereklidir.

Su hazırlık nispeten basittir Armutları sadece dilimlere ayırmanız ve kasenin içine yerleştirmeniz gerektiği için. Daha sonra iki portakal ve iki dilimlenmiş limon, ayrıca 10 çubuk tarçın ve 60 kakule tohumu eklemelisiniz.

Bundan sonra 100 ml limon suyu, 150 ml portakal suyu, 200 ml tarçın şurubu ve 1000 ml İrlanda viskisi dökmelisiniz. Son olarak 60 damla portakallı acı acı eklenir ve düşes limonatasının geri kalanı eklenir.

Diğer ünlü İrlanda içecekleri

Her ne kadar üç içecek Az önce bahsettiğimiz, muhtemelen İrlanda'nın en temsilcisidir, gerçekte sadece onlar değildir. Guinness örneğin, bu bir 1759 yılında ortaya çıkan siyah bira ve bugün dünyanın en popüler biralarından biridir.

La bira Smithwick's Aynı zamanda en çok İrlanda'dan popüler zanaat birası olarak bilinen bu durumda, kökenleri XNUMX. yüzyılda San Francisco Manastırı rahipleri.

Bu içeceklere ek olarak, Şuradan elma şarabı Armagh3 yıldan fazla bir süredir elma yetiştirilen bir şehir. Elbette enfes tadı sayesinde İrlanda'nın en popüler elma şarabından biridir.

Her halükarda, İrlanda'nın bu ülkede yaratılan içecekler söz konusu olduğunda uzun bir geçmişi olduğuna şüphe yok. Bu basit gerçek için bile, birçok insan bir içeceklerle gerçek irlanda deneyimi.