La İsviçre mutfağı en titiz damak zevkleri için bir ziyafettir. Alman, Fransız ve Kuzey mutfağının etkilerini uyumlu bir şekilde harmanlıyor. Italia.
Ancak bu yazıda, tatlıları, tatlı yemekleri ve hamur işleri gibi tatlı lezzetlere özel bir vurgu yapacağız.
El çikolata Avrupa'da XNUMX. yüzyıl boyunca geldi. Zaten on yedinci yüzyılda, İsviçre'de büyük ölçekte biliniyordu ve üretildi. XNUMX. yüzyılın ortalarında İsviçre çikolatası uluslararası üne kavuşmaya başladı. Bu popülerlik, çikolata concheo'nun (çikolatalı fondü). İsviçre'nin sadece çikolata ihraç etmekle kalmayıp, aynı zamanda en iyi tatlı tariflerinin ününü dünyanın çeşitli şehirlerinde yayan "çikolatacıları" da ihraç ettiğine dikkat etmek önemlidir.
Çörekler, krepler ve elmalı turta veya çilekler, İsviçre çay evleri ve pastanelerdeki en büyük ev sahipleri.
Özellikle aşağıdakiler dikkat çekiyor: cupcakes üzüm ve kava ile, elmalı turtalar, Brunsli kurabiyeleri, tart Kara Orman, kuru beze, sütlü ekmek pudingi, sütlü ve çikolatalı ekmek, ahududulu beze, nefis cheesecake, nefesinizi kesecek diğer lezzetler arasında.