Un lezzetli safranlı pilav Her zaman iyi hissettiren ve neyi sevdiğine bağlı olarak çok çeşitli malzemelerle yapılabilen bir yemek tarifi. Dır-dir reçete özellikle çok basittir ve birkaç malzemeyle yapılır, bu, onu yapmak ve ailenizle birlikte tadını çıkarmak söz konusu olduğunda çok yardımcı olan bir şeydir. İçerikler:
- 300 gram pirinç
- 150 gram tavuk
- 1 pimiento rojo
- 1 cebolla
- safran
- 1 defne yaprağı
- Tavuk suyu
- 200 gram karides
- Tuz
Pirinci yapmadan önce ince doğranmış soğanı bir tencereye koyun Biber ve defne yaprağına ek olarak biraz yağ ile çok güzel bir lezzet verecektir. Pirinç ve safranı da ekliyoruz, böylece hafifçe kızarıyor. Hemen et suyunu ekliyoruz ve bu zengin pirincin hazır olacağı zaman olan 18 dakika pişmesine izin veriyoruz. Zaman geçtikçe birkaç dakika içinde yapılacak olan karidesleri ve tavuk parçalarını ekliyoruz. Göründüğünden çok daha kolay ve hatta daha lezzetli olduğu ortaya çıkan bir tarif.
Via |Aşçı türü
Fotoğraf |Sevgililer Günü
