Fransa'nın en tatlı gastronomisinde adım adım ilerliyor, krep veya bûche de Noel gibi tipik partilerde en tipik tatlılardan kısaca geçip, choux böreği ile yapılan meşhur pastalara olduğu gibi ulaşıyoruz. ve dişi aslanlar.
- Köpük.
Bugün bu lezzetli Fransız kreması olan köpük hakkında yorum yaparak kendimizi şımartacağız. Bu incelik normalde bir kar noktasına kadar çırpılmış yumurta akı o con krem şanti. Ev yapımı, hafif pişirilmiş yumurta sarısı ile hazırlanır, bu yüzden bir an önce tüketmeye ve iyi buzdolabında saklamaya özen göstermeliyiz. Dünya çapında en çok bilinen mus de çikolata ve dokusu nefis köpüklüdür. Çikolatalı mus genellikle bardakta veya kekleri veya tatlıları doldurmak için servis edilir ve bu bitter veya beyaz çikolata olabilir. Servis edildiğinde sadece eşlik edebilir rendelenmiş çikolata, dokuzlar doğranmış o Chantilly kreması, tatlandırılmış krema ve vanilya kokulu. Nefis!
- Tarte Tatin.
En tipik tatlılardan bir diğeri de fotoğrafta görebileceğiniz Tarte Tatin. Ünlü hakkında Elmalı turta, ancak tereyağı ve şekerle karamelize edilmiştir. Hazırlanması çok basittir ve özelliği, baş aşağı bir kek olmasıdır, yani hazırlanırken elmalar hamurun altına yerleştirilir, bunlar temelde kekin tabanıdır.
- Muhallebi.
Son olarak, bugün belki de bileceğiz Dünyaca ünlü Fransız tatlısı, muhallebi. Yumurta sarısı, süt, şeker ve vanilya veya limonla tatlandırılmış bir süt kremasıyla karşı karşıyayız. İspanya'da muhallebi, şekerleme dünyasında ve aynı zamanda Portekiz, Italia ve de Büyük Britanya.
Fotoğraf Yolu: -Mellie-
Çok güzel tarifler !!! onları sevdim