Macar ovasının güney bölgesinin gastronomisinin bazı özelliklerini size anlatacağız. Oldukça özel olmasıyla karakterizedir. Bu, verimli toprağının bileşimi ve iyi mahsul elde etmek söz konusu olduğunda önemli bir avantaj olarak kabul edilen güneş ışığı sayısının sayısından kaynaklanmaktadır.
Bu alanda sık sık festivaller ve gastronomik etkinlikler düzenleniyor, yemek pişirme yarışmaları görebilir ve böylece yemeklerin tadını çıkarabilirsiniz. en iyi yerel yemekler.
Yeni tatlar arayışında bilinebilecek ana sitelerden biri, hikaye KalocsaSzeged'in yanında bulunan, ülkenin gastronomisinin simgelerinden biri haline gelen kırmızı renkli Macar biberinin evi.
Yıl boyunca bu nefis çeşniyi üretecek kırmızı biberlerin şehrin balkonlarından nasıl sarktığını görmek normaldir. Bir diğer tanınmış kasaba Makó'dur, bu durumda Macar mutfağında en çok kullanılan malzemelerden biri olan soğanın hasadı sayesinde popülerdir.
El gyulai veya sosisler bekescasabai iyi bilinen et ürünleridir.
En önemli etkinliklerden biri, her yıl Aşağı Macaristan'ın ana meydanının önünde düzenlenen Balıkçılar Gastronomi Festivali'dir, bu yerde genellikle çeşitli balıklardan yapılan lezzetli çorbaların tadını çıkarırsınız.
Büyük Ova'nın güney kesiminde çeşitli hamur işleri ve şekerlemeler. Bugün Macar keklerini pişirmek için kullanılan eski mutfak eşyaları da görmeye değer.