La rus gastronomisi Düşük sıcaklıklarla mücadele etmek için özel olarak hazırlanan güveç ve çorbaların öne çıktığı sulu yemekleri ile ünlüdür. Ama tatlılar ve tatlılar gözden kaçmıyor ...
'Ballı Ekmek', bölgesel tatlı lezzetlerin klasiğidir. Rusya'daki en popüler zencefilli ekmek Tulayumuşak dolgulu reçel veya yoğunlaştırılmış süt içeren dikdörtgen bir tabletten oluşur.
El Prag pastası Viyana pastasının bir çeşididir "Sacher pastası”. Yazarı aynıydı Vladimir GüralnikÇekoslovakya'nın en önemli öğretmenleriyle pastacılık eğitimi almış.
Elmalı meyveli tatlılar, Rusya Federasyonu'nda çok fazla meyve çeşidi olmadığı için yaygın olarak kullanılmaktadır. Elmalar genellikle şuruplarda ve tatlı et suyunda yıkanır, ardından çekirdek çıkarılır, doldurulur ve fırınlanır.
Çikolata "Alyonka»Çok popülerdir, tarihsel olarak çikolata endüstrisinin en iyi bilinen Sovyet markalarından biri olarak konumlanmıştır.
İlginç bir şekilde Rus imparatorluğunun Rusya ile hiçbir ilgisi yoktur, ancak popüler hale geldiği tarihsel an nedeniyle bu adı almıştır. çar hanedanı.